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來自火星的料理
yuchiro
2016-01-22
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韓風繼續吹,朋友話又想食韓國野了,仲介紹左呢間係工厦入面嘅火星料理,聽個名覺得幾趣怪,放工一齊黎食。

地點不難揾,但入到去工厦門口,大厦看更話要登記,嘩,咁認真,食餐飯啫……
火星料理的相片 - 觀塘)
上到黎,環境幾好幾乾淨,坐左張圓枱,枱上有餐具同麥茶。
火星料理的相片 - 觀塘)
叫左韓式紫菜包飯($35),我通常叫佢做韓國壽司 餡料很多味道豐富,飯軟綿,紫菜亦很脆,味道天然無添加,食得安心又放心。
火星料理的相片 - 觀塘)
泡菜煎餅($120),點的時候覺得有點貴,黎到先知咁大塊
火星料理的相片 - 觀塘)
厚厚的但唔係粉餅,入面好多泡菜,微辣香口,好正。
火星料理的相片 - 觀塘)
可點酸汁或辣醬自行調味,但我覺得唔點醬料已好正。
火星料理的相片 - 觀塘)
辣泡菜年糕豬肉部隊鍋($280),點解豬肉貴可海鮮鍋嘅!?因為佢係用上豬腩肉,不是一般火鍋豬肉片。
火星料理的相片 - 觀塘)
跟部隊鍋可選公仔麵,粉絲或飯,韓國公仔麵咁正,我地梗系揀公仔麵啦。
火星料理的相片 - 觀塘)
豬腩肉,肥肉瘦肉間層,肥而不膩,入口竟然係爽口彈牙,唔講真係唔似食緊腩肉。
火星料理的相片 - 觀塘)
鍋入面梗係唔少得午餐肉啦,軟綿綿打邊爐好正。
火星料理的相片 - 觀塘)
仲有年糕,夠煙韌,吸埋湯汁食一流。
火星料理的相片 - 觀塘)
公仔麵,彈牙正,煲耐左都唔會淋哂。

其他配料仲有腸仔,泡菜,紅蘿蔔,翠玉瓜,菇等,好豐富!
火星料理的相片 - 觀塘)
食完有甜品送,雪糕糯米滋,一粒朱古力,一粒雲呢拿~

食完埋單走人,工厦入面所以較早收門,唔好太夜黎啦。
火星料理的相片 - 觀塘)


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感謝 yuchiro 提供以上資料

yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong


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