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熱辣辣的鐵板秘製黑豚肉‏
RainbowDoll
2016-01-21
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朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)
今天和小莉吃晚飯,小莉說發現京都廣場開了一間朴將軍,她說上次和同事吃過感覺也不錯,所以與致勃勃地帶我去!
朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)

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朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)

朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)
第一道我們吃的是夲店推介的朴將軍鐵板秘製黑豚肉,韓國待應帥哥介紹說這多客人也吃這個, 我們吃了一客! 想不到韓國待應原來先把豚肉炒好,豚肉又薄又香,做完後又才把葱把蒜和豚肉切得碎碎後,然後用最快的手法炒好,最特別的竟然變成一個心型炒飯,我吃了一口,覺得飯味香濃, 豚肉很爽,真的一絕!
朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)
另外的醬汁拌帶子,先把帶子蒸熟, 然後用冰水過冷河,帶子又爽又甜,味質鮮甜!
朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)

朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)

朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)

朴將軍全韓烤的相片 - 銅鑼灣)
最後的秘製特級牛肋排肉,放上爐上烤好,肉味鮮,很滑很軟,用生菜加上醬汁包好,口感十足!
我和莉莉感覺大滿足!


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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料

Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong


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人均 $380.00
商店 朴將軍全韓烤 (銅鑼灣店)