嗜甜並非女士專利 SeeWide

今天路過大圍，故相約朋友K先生下午茶聚，K 先生本欲跟小弟往茶餐廳『麻甩』一翻，來個菠蘿油及茶走等『麻甩』佳選，但小弟今日另有取向，希望吃些甜食，緩和一下今天甚為納悶的心情。

在東鐵上翻閱Openrice 後已有打算，目標甜品店是開業不久的糖宮，時為中午三點半，未算熱鬧時間，先拍攝一下室內環境及甜品餐牌。
糖宮甜品專門店的相片 - 大圍)

一般到訪新店，都會事先詢問那些是店家招牌菜，不料他說：『你想叫食做得最好嘅？定係最好賣嘅？』這句樣很有深度，我回覆 : 『梗係要做得最好嗰啲啦！』他隨即向我建議三種甜品，榴櫣雪花冰、椰皇伴西米湯丸及白雪。

榴櫣雪花冰 HK$48

若純看外觀，不甚了了，但內涵是真正的『不得了』。面前甜品主要由四款材料制成，有榴槤綿花冰、鮮榴槤肉、寒天珍珠及玉米脆片。這組合包含了四種口感，冰的綿、肉的糯、寒天的爽及片的脆，非常豐富 ; 那味道如何？綿綿冰的榴槤味很天然，感覺不到任何香精氣息，榴槤肉香甜滿溢，雖不是頂級貨，但跟綿綿冰同吃兩者味道合二為一，但口感成雙，寒天珍珠爽口而不會太甜，沒有搶去兩大主角榴槤肉及綿綿冰的風頭，反而減去了兩者的甜膩，玉米片的脆在增添上甜品的

~END~

人均 $72.00

商店

糖宮


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