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[香港美食] Tapas 狂熱 @ Isono (中環)
架架麵
2016-02-19
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位於中上環交界的PMQ元創方,地點雖較偏遠,但也阻不了我倆的熱情,因為有大廈內的孖寶 Isono Vasco,最近得悉 Isono 推出了全新的Tapas Menu,就趁農曆新年期間吃得太多中式Tapas(點心),這天轉轉口味吧!


Tapas Menu只於High Table Area供應,約十多款選擇,來作Happy Hour聚會一流,價位很化算,如傳統的西班牙蛋餅 Spanish Tortilla 不用$40,說好了Traditional Onion and Potato Tortilla,蛋味濃郁,薯仔香甜軟稔,送啤酒一流呀!


開動,比利也忍不住要點一杯Estrella beer來伴,特別暢快!



Stewed Pork Ear with Toast
說真的,有點像中式的金錢肚(切碎版本),香甜的味道,加於多士上吃,味道層次和口感也同樣豐富,推介呀!



另一款Tuna Salad with Paprika and Parmesan Crackers也覺得不錯,吞拿魚碎中加入了清新的青瓜粒,軟腍中又帶一點脆口感覺,更喜愛付上的脆片,富芝士的奶香,兩者混合一起吃,味道更昇華



Anchovies 是比利至愛,滿載鹹香,佐以多士齊吃又可去一點鹹膩,恰到好處


Crispy Chicken with Lemon Alioli,金黃的外表,炸得外脆,只覺肉質略欠煙韌,有點乾身



Beef Meatball in Tomato sauceCod Croquettes 吃Tapas常見,前者份量多,加入番茄醬後更帶起肉香,只是牛肉球比較硬身一點,炸鱈魚丸子則炸成金黃,外惹味而內富魚肉鮮香,不錯吃

還有其他款式等待大家,試過後也請話聲我地知味道如何呀!!!

地址: 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方Hollywood 6樓H601-H608號舖   
電話: 2156 0688 / 2156 1828

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 8/10 

推介指數: 76/100

感謝 架架麵 提供以上資料

架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/

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