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龍蝦為首的日式西餐廳
sinmanyeung
2016-02-18
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早前老婆仔在ig上發現這間餐廳
她對這裡的龍蝦很感興趣
一直提醒著我要來這裡試一試
前幾天的情人節我突然在前一晚病了
在情人節也不能見面
因此今天要補祝一下
帶她來這間餐廳試試
一入來的感覺還不錯
環境很舒適
設計和菜單都有點日式
是近來很流行的日式西餐廳風格
被龍蝦吸引而來
當然要試一下
我們叫了一份188元的龍蝦包
再加了95元的龍蝦芝士濃湯什錦海鮮手打烏冬
飲品方面
我們分別選了兩款廚師推介
48元的Matcha Popcorn以及
38元的Homemade Master Magic Soda


龍蝦包 - 銅鑼灣的Master Kama)
先來的是龍蝦包
感覺很豐富
有包有薯條有沙律菜
龍蝦包裡面是去了殻的龍蝦
配合各種醬料
包也是烤得很香
整個包很不錯
味道剛好
也很能突出龍蝦的鮮味
值得為此而來
還有炸得很香的薯條
雖然是幼薯條
但那種香度感覺比起快餐店的更美味


龍蝦芝士濃湯什錦海鮮手打烏冬 - 銅鑼灣的Master Kama)
再來的是龍蝦芝士濃湯什錦海鮮手打烏冬
這個聲稱有300度的石鍋
我們分著吃也能分成四碗
感覺很超值
味道方面也很不錯
湯很濃味
在寒冷的天氣下吃石鍋湯就最適合了
最重要的是很足料
什錦海鮮有各種鮮味海鮮
如八爪魚、帶子等
配合龍蝦芝士濃湯真的非常美味
非常值得推介


Homemade Master Magic Soda - 銅鑼灣的Master Kama)
飲品方面
Homemade Master Magic Soda是會變色的Soda
送來時是藍色的
加入檸檬汁攪拌後就變成紫色
味道主要是果味
很清新
雖然不知道裡面加了什麼色素
但也因為太清新而不停喝
眼見附近幾桌的客人都是點這杯飲品


Matcha Popcorn - 銅鑼灣的Master Kama)
至於這杯Matcha Popcorn
上面放了幾顆爆谷
賣相很有特色
喝起來抹茶味很濃
不過感覺略甜
其實是類似沙冰
所以可以用匙來吃
感覺有點似甜品
這樣更好
反正我們沒有點甜品
就當這個是甜品吧


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感謝 sinmanyeung 提供以上資料

sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong


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人均 $200.00
商店 Master Kama