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朋友的朋友
技巧樹熊
2016-03-08
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人大了,交心的朋友自然越來越少,認識朋友的機會也沒有像從前一般的多,特別是工作的地方,一個朋友是最奢侈的事。

我有個朋友S,她也是和我一樣是巨蟹的,雖然我們的朋友層不盡相同,年齡也有點不同,但因緣際遇,我們成為了真的交心好友,因為她,我認識了J。

J的角色大概你想也想不到,一個爽朗的女孩,與S非常相似,和她談天說地什麼也可以聊一番,某程度,她們兩過很相似。

J其實和我的年齡層也幾不同,但我也可以和她什麼也說一番,什麼也笑一餐,天南地北,有時,好朋友是不需要原因的。

可能你會奇怪,點會J會係S的朋友,有時事實好奇妙,呢個小小原因,暫時賣過關子。

我們有空就約出來吃東西,年紀少少的她都已經很識得吃,今晚就選了前排幾多人談及過的一間餐廳。

可能你會覺多和朋友的朋友吃飯,選咁好咁浪漫的餐廳,是否如twins所問,為什麼跟你只可維持朋友的愛,有意進一步等它發生。

錯了,有時候,不一定情侶才到這些餐廳吃飯。我們這兩個差兩代的朋友,都適合來這些餐廳。

是晚,我們來到Passione Italian restaurant 。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
坐下就唔覺得佢係想像中這樣黑漆漆的那種浪漫,柔和的光芒,舒適的椅子,闊落的位置,都是這些走意大利餐廳的路線的首要條件吧。

出奇的是,這裡的價錢一點也不算貴,和J這些剛進社會的女孩,最適合。

枱面的麵包有幾種,還有不同的元素如不同的橄欖油給你吃麵包,不用叫湯也會覺得舒服。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
我們沒有叫油,是因為我們都是酒鬼,一人一杯白酒是常識吧,加埋S我們可以把酒都清光。

我們一人選了一個菜,朋友間最好交換的不是溫柔而是叫菜的多心。

Spinosini with crab and olive sauce是她的選擇,意大利蛋幼麵配蟹肉及橄欖汁,這個配搭在之前曾經在米芝蓮摘過星的廚師來過,問題應該不太大,問題係可以好到什麼地步,這個蛋幼麵大約是homemade吧,那個麵之柔軟度和滿載之蛋香,然後那些蟹肉加上綿綿的秘制醬汁之橄欖汁雙重享受,吃到我們都非常滿足。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
最喜歡的是其意粉的柔韌度,是非常令人著迷,絕對是意大利菜一個先決條件。

快樂如果你是橄欖迷,一粒粒的橄欖係意粉間,令你吃得高。

記得,如果你下次過來,一定要叫意粉,對比同類的意大利餐廳,以這個超值價值有這個質素,絕對值一個笑臉。

男孩當然要食肉獸的選擇吧,Grilled US prime beef sirloin tagliata served with roasted potato cherry tomato, rocket and Parmesan shave ,簡單來說就是炭燒美國頂級西冷。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
在扒上面,你看到有不少的side dish,那個甜美的蕃茄,一咬已經是juicy又鮮甜,還有燒過的薯條,我最喜歡吃得一口清新的火箭菜,當然不少得那個來自意大利一片片的Parmesan shave ,每樣東西就是你未吃扒已經吃過飽。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

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S說,她已經半飽,年輕的她竟然這樣細食,我這些又肥又老的叔叔,真懶愧。

扒的樣子當然十分對辦,看到都覺吸引,那些深深的坑紋,似是告訴你牛扒經歷了一個歷練,為的是給你一口美味。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

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牛扒五成熟,那個近乎粉紅色的肉是多麼令人有幻想,就如阿叔追求後生女的可遇不可求,牛扒大約容易一點見到吧,那個牛肉的煙韌和肉味之濃,加上芥茉,一口就是天堂。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
說真,這件燒得剛好的牛扒無根無渣,仲要有勁濃的肉味,還有什麼可以令你著迷,多到數不清。

我信為什麼那些男性為什麼咁著迷粉紅色的東東,無論牛扒還是其他東西,都是一樣好看又好味。男人看到這裡,你應該明白的。

但是這個講食的台,還是說正經吧。

S吃到一半就飽,因為牛扒實在大份又抵食。

Side dish當然要叫些清新的東西吧,Grilled asparagus是我的長青選擇,青露荀是那麼新鮮又嫩綠,炭燒過後沒有令佢變老,這個送一口剛剛太多的肉感,就是剛巧的完美。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
再飲多杯酒,我們的晚上就這樣開心渡過。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
可惜她太細食,如果唔係都好想食下呢度聽說很出色的甜品,雖然和後生的她來吃飯,但似乎沒有叔叔般大食,下次吧,我們還有很多機會。

你會奇怪,點解J同S年齡相差這樣遠,不如我答你吧,她是我朋友的女兒,和這樣的朋友的朋友食飯的經驗,也是開自己眼界的經驗吧。

畢竟,對她來說,我是一個叔叔,應該是燒老了的一條露荀吧。
Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

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Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

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Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)

Passione Italian Restaurant的相片 - 銅鑼灣)
Passione Italian Restaurant

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓


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感謝 技巧樹熊 提供以上資料

技巧樹熊的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=718688&city=hongkong


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人均 $360.00
商店 Passione Italian Restaurant