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天氣轉涼又再吃燒肉
Stellashea
2016-03-14
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宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
中午相約了朋友到旺角睇戲然後晚飯,難得天氣突然轉冷,再次來到宮崎主要是由於地點便利而且座位舒適,沒有過份擠迫的感覺,可以跟朋友慢慢烤肉慢慢聊天
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)

宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
無需等候太久,店員經已收拾好桌子安排我們入內,而桌面上就已經擺放好一份份餐具及醬料,醬料有燒汁及麻醬,豉油有需要時可自行加入
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
同樣先看看餐牌,2人同行即送一份宮崎鮮味之選,有冰鎮大頭蝦,憤怒牛仔及仙境純情豚3款選擇。而另一邊就寫有價目表:

週日至週四:
17:30-18:00前 成人$188。小童$138
18:00-19:00前 成人$208。小童$148
19:00-21:30前 成人$258。小童$138
21:30後 成人$198。小童$138

週五/六,公眾假期及前夕:
17:30-18:00前 成人$198。小童$138
18:00-19:00前 成人$218。小童$148
19:00-21:30前 成人$278。小童$138
21:30後 成人$198。小童$138

週五至六還有一節宵夜時段:
23:00-01:00 成人$198 。小童$138
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
食品方面就有刺身、炸物、壽司/卷物、小食/沙律、和牛、黑豚肉、地雞、海鮮、野菜、烏冬/面及飯類等
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飲品方面就有百事,7喜,蘋果汽水,提子汽水及烏龍茶,雖然選擇不算太多,但對我來說,有烏龍茶就經已足夠
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憤怒牛仔
[分數:7/10]

我們在3款官崎鮮味選當中,揀選了憤怒牛仔,肥牛片只有3片,但懸掛在一個牛頭木架上,感覺特別。肥牛片上塗滿了辣汁,幸好經烤熟後只帶微辣,而且脂肪不算太多,味道尚可
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沙律
[分數:7/10]

沙律小食共8款,我們選了胡麻雞絲沙律及野菜沙律一試。每碗份量不多,略嫌兩者的沙律菜份量較少,胡麻雞絲沙律內的雞絲佔了一半,幸好不俗。而野菜沙律則變成了豆腐沙律,同樣加入了麻醬,豆腐嫩滑,尚算不錯
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刺身
[分數:7/10]

刺身同樣有有8款三文魚、八爪魚、甜蝦、北奇貝、魷魚、素鮑、希靈魚及榮螺。大多刺身會最先送到,可惜漏單了,看到其他食物已來得七七八八但刺身還未出現,唯有再寫一次。刺身切得較為細小,而且份量不多,味道則還算新鮮
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壽司
[分數:8/10]

壽司款式較多,共有16款,較特別的有地獄三文魚、味付油陽、槍燒穴子、血池三文魚卷以及千島棒棒卷等。而我就選了槍燒穴子,穴子尚算大片,但較為薄身,所以影響口感。味道方面,穴子帶點魚香,若多加一點鰻魚汁濕潤一下穴子,感覺更佳
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炸物
[分數:7/10]

炸物方面除了有6款天婦羅外,還有炸魷魚、燒魚餅、脆蝦多士及雞軟骨。天婦羅較為厚粉,當中以多春魚天婦羅味道最好。至於脆蝦多士,表面炸得金黃鬆脆,中間有著薄薄一層蝦膠,味道尚算香口但油份頗高

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和牛類
[分數:8/10]

和牛類主要分為不同味道的牛舌、牛粒、薄切牛及牛胸腹,有辣有唔辣。當中最好吃的是牛胸腹,富口感之餘,肉脂平均,味道香濃。其次是牛舌,薄薄的一片牛舌,帶舌香之餘口感爽彈。薄切牛則跟肥牛有點相似。而牛肉粒則口感十足,不過烤烘需時較長,需要一點耐性
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羊肉類
[分數:8.5/10]

和牛類別中藏有一項法式香草羊架,羊架大大件,脂肪平均之餘又唔會太多,而且經燒過後富羊肉騷香且富口感,肉質亦唔算太韌或太嚡,味道唔錯
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海鮮類
[分數:8.5/10]

海鮮有8款選擇,海蝦、花青魚、秋刀魚、香草烤龍脷、牛油帆立貝、牛油青口及清酒白蜆。先每樣點一至兩件試試,帆立貝貝身較薄,味道雖鮮但比較難以挑起。烤龍脷柳味道蠻不錯的,不過每次只有一小口。我最喜歡的是清酒白蜆,大大粒的蜆肉帶點酒香,但需時甚久。而友人則最喜歡燒海蝦,海蝦夠大隻,而且味道鮮甜肉質尚算不錯
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野菜類
[分數:8/10]

蔬果野菜類就有我最喜愛的金菇,牛油粟米及菠蘿。不過金菇及牛油粟米每份的份量較少,唯有集合多份一次燒起,味道倒是不錯,但是盛載的器皿看似不會重用,不太環保。至於燒菠蘿,大大片的而且甜度蠻高,非常好吃

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麵食類
[分數:7/10]
最後多來一碗拉麵,份量竟有一大碗⋯幸好只是點了一碗2人分享,不竟是任食放題,建議店方還是分為小碗裝比較好。然而拉麵較淋,反而叉燒味道甚香而且質感嫩滑,蠻不錯的

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宮崎日式燒肉店 (旺角)
旺角旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖
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是次消費:$ 568
每位消費:$ 284
味道:7/10
環境:7.5/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:7/10



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感謝 Stellashea 提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong


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人均 $285.00
商店 宮崎日式燒肉店