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攪花臣@達人包車Dalin Pocha
elaine20326
2016-03-15
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攪花臣@達人包車Dalin Pocha
達人包車的相片 - 尖沙咀)

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尖沙咀金巴利道79-81號
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女友人又再次沉迷韓劇, 追完了奶酩陷阱,
有時間抽身出來相聚吃飯, 要把韓國精神延續,
也迫著要一起吃韓食了。人齊先會安排入坐,
因設了90分鐘時限, 門口已迫了一堆等位食客,
快快安排好就看MENU點餐。
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原來都幾五花八門, 都是韓國FUSION菜
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想食炸雞又怕肥, 又用瞞天過海的方法, 炸雞沙律$160
加上大量蔬菜罪惡感就少了, 可以騙自己不胖。
天使與惡魔的混合體, 炸雞有于1件(已切開)件換算下來還是幾超值,
炸到外皮香口我還是不捨棄掉香脆的雞皮,有點似食麥槳雞。
偷偷吃下了4,5塊, 好似差點就忘了沙律, 淋上了沙律醬更好吃
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香辣芝士豬排骨 $280 人不多可以先點5塊的來試,
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爐邊有芝士同香腸, 更加有紫菜飯團呀,
當加熱時除了令中心的豬排骨保持溫度, 旁的芝士開始溶化,
拿起排骨卷起芝士在外層,吃下除了品嚐到辣汁與肉香,
更伴以厚厚芝士的拉絲感柔綿同油脂, 除了豬排骨,
仲放了很多年糕同芽菜, 芽菜吸了辣汁份外好吃 ,多水份又爽身,
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年糕就除了煙X, 也很飽肚, 卷起芝左夾起同吃, 更是萬二份吸引。
作為芝士控, 如果世上沒有了芝士一定少了很多人生樂趣,
把牛奶轉化成芝士的發明者真是偉大又功不可沒。
紫菜飯團本身紫菜已有油份同鹽很夠味, 可以直接享用或是加上芝士也是一流,
不過想特別及濃味,把鍋中的辣湯加在一起煮成粥,
就似是吃完公仔麵後添上白飯, 大量澱粉質撫慰了空虛的胃,
中國人還是耍有米飯下肚。
因食物都濃味, 所以吃到一半就再加點了
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杯飲品,
西柚是減肥勝品,就要了西柚果汁飲料,
酸酸的似SODA水有氣,于錯。

90分鐘用餐時間, 如果點食物後就要加快手腳,
因有時顧住談天很易忘了時間。
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感謝 elaine20326 提供以上資料

elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong


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人均 $250.00
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