近年很多大酒店,米芝蓮餐廳出身的大廚都會走出框框做私房菜,今天便要去品嚐有十多年酒店餐廳經驗的Jacky師傅手勢^0^

Luxury位處柯士甸道位置有點神祕行上小樓後看見門牌114-116號便是餐廳的位置~

踏進餐廳係一個小偏廳位放上兩張英式純白梳化給人一種簡潔舒適的感覺~ 

餐廳選用Open Kitchen設計客人隨時可欣賞大廚手勢~ 

還有一點貼心的服務訂位時通知如慶祝生日或慶祝紀念日等餐廳便會佈置好餐檯灑上花瓣和氣球^0^

Luxury私房西餐5道菜收費$450/位,謹記必須提早預訂架^0^先來麵包籃有4款之多分別係香草,芝麻,洋蔥及墨汁芝士可惜當天中午吃得太撑包包真的吃不下但聽聞那千島醬挺好吃的~

{Starter}西班牙火腿白松露油凱撒沙律份量真的不少,另附上白松露沙律醬給客人自己mix~

白松露沙律醬香味滿濃,面層鋪上鹹香西班牙風乾火腿及為數不少的巴馬臣芝士,羅馬生菜頗爽脆整體味道不俗^0^

{Soup}法式干邑龍蝦湯,湯熱度很夠可惜胡椒味頗重有點掩蓋了龍蝦湯的鮮味呀!!

{First Main}北海道帶子龍蝦汁意大利飯,帶子熟度恰好軟滑鮮甜,意大利飯龍蝦味夠香如果多點米骨便能更得我心^0^

{Main}烤有骨豬鞍.焦糖菠蘿酥皮千層,豬鞍須未夠鬆軟但肉味還算帶香,反而墊底的焦糖菠蘿酥皮千層香甜酥脆頗有驚喜呢~ 

{Dessert}綠茶森林,內有一球綠茶雪糕我綠茶和綠茶布甸,味道也算香濃不澀而且甜度不高有點驚喜^0^