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合味道素食
stellaluk
2016-04-18
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我過往走入素食館吃晚飯,真是極少,

因為喜歡吃素朋友不多,時移勢逆

現代人追求飲食和生活健康已成潮流趨勢,

相約素菜飯局,不再太困難。

今晚三人在一心素食吃晚飯,

地點在鴻圖道30號,這幢大廈太熟悉了!

原因多年前經常在這裏午餐,

已結業的酒樓,三樓已轉為一心素食。

侍應沒有問我們開中國茶,

但為我們送上三杯白開水,和一壺熱水,

咁先來小食......啦!


$39芝士年糕 

香脆外皮,煙靭年糕,包裹淡口的芝士,

連我不愛芝士也能接受,原味的品嘗

比沾上沙律醬更好味道!


$49椒鹽豆腐 

椒鹽豆腐是酥炸,喜歡酥炸會有很大的滿足。

  

$69鳳梨咕嚕肉 

有很多的蔬果:火龍果、鳳梨、三色椒,

 咕嚕肉的質感,沒有多吃會膩的感覺,

調味也恰當,不會太濃味道!


$39咖喱手抓餅

 咖喱醬沒有五辛作香料,更覺清新,

 煎手抓餅尚可,不算太油膩。



$54肉醬時蔬吉列素扒焗意粉 

吉列素扒肉質很像真扒肉,

但當然沒有肉鮮味,整體而言是不錯。



$44淮山雜菌素丸酸辣菜湯米

轉淮山

 轉清湯走

這款淮山麵很多蔬菜:青紅蘿蔔、椰菜花、

淮山、西蘭花、雜菌菇、冬菇、笋.... 

伴著清湯吃,清爽可口!


兩顆爽口半肥瘦素肉,放心!沒有鮮肉味!


素丸彈牙,放心!沒有鮮肉味!

 麵條攣攣曲曲的淮山麵,爽口彈牙很好吃,

大大碗的淮山雜菌素丸清湯淮山麵,

雖然吃得飽飽,也要甜品為

晚餐劃上完美句號!



$21芒果千層餅 

$21岩燒千層餅

幸好千層餅較小巧,最宜飯後淺嘗,

三人兩餅已經滿足了!



原來有打邊鍋,不過,是名養生鍋!



重有盆菜添喎!



社會每個階層都需要關懷社區。



近門口有個健康食品的小小售賣區



是晚餐承惠$336。


~END~
商店 一心素食 O&S
EEChan2016-04-18 12:12:14
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引用自 'stellaluk' 的相片:

回覆:中西合璧
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Meloching2016-04-18 22:24:05
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有芝士,味道會無咁齋。
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味之素2016-04-19 01:16:51
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不俗的素食
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stellaluk2016-04-19 06:39:37
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咁就係!
原文由Meloching於2016-04-18 22:24:05發表
有芝士,味道會無咁齋。
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stellaluk2016-04-19 06:42:20
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最啱我齋口唔齋心!
原文由味之素於2016-04-19 01:16:51發表
不俗的素食
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1874飛飛2016-04-22 23:28:03
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前幾樣雖說是素, 有些油膩
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stellaluk2016-04-23 06:58:26
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雖然是油炸,但不太油膩,因為上碟前,相信經過吸油紙才上碟。
原文由1874飛飛於2016-04-22 23:28:03發表
前幾樣雖說是素, 有些油膩
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stellaluk2016-06-17 21:46:23
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西式素豬扒,外型和口感造得很似!
原文由EEChan於2016-04-18 12:12:14發表
引用自 'stellaluk' 的相片:

回覆:中西合璧
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