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香港美食 - 過橋麵檔 (元朗)
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祐YaU
2015-08-15
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元朗真的有很多好吃的小店，路過這間過橋麵檔，見店外人頭湧湧，好奇下就決定和一歩くん在此吃晚餐 要等位置呢，在等候期間先看餐牌，看來店家並不是單純賣麵的呢 等了20分鐘終於可以到店了 用餐位置有點擠，手袋也沒位放要放在腿上 這裡大概有90%的客人都是點雞飯的，當然也跟著點啦 (其實看看那邊壯觀的雞掛架就知需求超多呢) 一歩くん點的巴辣雞脾菜飯 $59，是在白切雞上放上店家秘製辣汁，剛開始吃還覺得不太辣呢，怎料是越吃越辣，但又好想再吃的感覺 我點的霸王雞胸菜飯$59，是白切雞上加上特製醬油、炸蒜及薑蔥辣椒 餐牌上寫上兩隻辣椒圖案，但吃不到辣味呢 (可能吃了巴辣雞後才吃)，薑蔥炸蒜跟雞肉一起放入口有著特別口感，指定要雞胸肉，雞肉很嫩滑很好吃 一口雞肉一口滿滿菜香的菜飯，很滿足呢 原來寶物尋歸底，雞底下的芽菜完全吸收了整碟霸王雞的精華 還點了鹵水拼盤，豬耳、大腸及雞腎都很入味，不過其實二人吃兩個飯已經很飽了，鹵水拼盤雖然份量不多，但吃不完呢 元朗建德街25號大福中心地下1號舖 2449 4810 星期一至日: 11:00-00:00
感謝 祐YaU 提供以上資料 祐YaU的網誌: http://yuyau.blogspot.hk
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