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和光日本料理
Dusty
2013-09-01
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前晚一行八人去了銅鑼灣和光日本料理食晚餐,因為之前見到團購有優惠,一人只需$155任食日式網燒放題2小時,星 期五、六、日、公眾假期要俾多$22蚊,2位以上再加送極上雪花安格斯牛扒,加送海鮮拼盤,我們一早就打去訂定日子,今次係安排坐房,地方很大很舒適,雖 然食得有點趕,但職員服務很好及主動幫客人換網同無漏單,埋單$1608.

房間

菜單

番石榴汁:番石榴味不太濃及有點甜,所以叫職員加冰粒就好很多

極上雪花安格斯牛扒:賣相ok,油份都幾多,但肉質就無想象中好......

海鮮拼盤:這個係三人份量,有虎蝦、青口、鮑魚、鯖魚

虎蝦肉質幾彈性,唔錯

青口普普通通

鮑魚比較細隻,嚐不到鮮味

鯖魚反而有驚喜,啖啖肉無乜骨及唔腥

鹽燒牛舌:牛舌係厚切的,但切得細舊了些小,但口感一流,全晚點得最多

鹽燒黑豚:豚肉油份重,切得薄薄好易熟,肉味十足、肉質有彈性,絕唔差得過牛肉架

鹽燒豬頸肉:肉質同樣有彈性

用新鮮生菜包黎食,就無咁油膩啦

西班牙黑七味芝士腩肉:芝士味都幾濃下,唔錯

燒汁牛肋條、燒汁一口牛:我喜歡牛肋條多些

燒汁牛胸腹

和光制燒黑豚大腸:我覺得濃味了些,但大腸味很夠

和光制鴨胸肉:估唔到d鴨胸肉係咁滑的,初初以為肉質會很粗糙添

特級安格斯牛肉拼盤:肉質還可以,但無廣告影得咁雪花囉

特級太子貝:都幾大隻架,味道都唔錯,起碼食唔到雪味

秘制汁魷魚鬚:都ok

紐倫堡腸:無試

黑七味沙肝:我唔知點解叫沙肝?但就似雞腎多些,不過就好爽口

黑七味雞中翼:雞中翼係一開二的,較方便燒,雞中翼很新鮮,肉質很滑啊

黑椒蒜鹽雞軟骨:我覺得味道咸左dd

鹽燒鴨舌

意大利香草羊架:無試

意大利香草雞腿肉:雞腿肉好滑好好味

炸蝦天婦羅:即點即炸,唔錯

酸青瓜漬物

酸蘿蔔漬物

冷手打烏冬

和牛炒飯

 
感謝 Dusty 提供以上內容
Dusty 的個人網誌 : www.dusty1118.mysinablog.com/ 

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商店 (已結業)和光鐵板燒日本料理 Tokyo Wako