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再會久違的拉麵店
DollyLing
2016-05-06
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五月一勞動節沒有去街~~待在家等吃晚飯 
媽媽問想在家煮還是出外吃...平時已經成日「勞動」就建議出去吃好了。
剛巧記得味千拉麵在藍灣這邊新開張,就提議去吃!! 誰知全部通過 (笑)

看到這款的餐牌就知道自己應該好久沒吃這家的拉麵了。
不知道事隔一段時間,味道會變成如何呢?!
味千拉麵的相片 - 柴灣)
爸爸想飲凍野~~所以點了芒果冰 ($18)
雖然這樽看似很大,但其實是正常的一人份量吧~~


芒果冰 - 柴灣的味千拉麵)
拉麵則是大家各點了一碗~~
九州辣麵 ($50) 本來妹就吃得辣,所以這碗對她來說辣度一般。反而她覺得有點鹹。
原祖叉燒拉麵 ($52) 濃厚豚骨湯底。這碗是媽媽點的~
熊本拉麵 ($54) 這碗比前兩碗的湯都會稍微淡一點。是骨湯+雞湯的湯底,這碗是爸爸吃的。


九州辣麵 - 柴灣的味千拉麵)

味千拉麵的相片 - 柴灣)

味千拉麵的相片 - 柴灣)
我嘛~~ 就點了 全盛拉麵 ($62)
會比前三款也貴一點是因為這款會比較豐富 
像天婦羅蝦、蟹柳、嗚門卷~ 粟米粒雖然也有.....但超少....
另外叉燒雖然不是切得很厚身,但勝在半肥瘦且入味。
還有福袋 (年糕) 煙煙韌韌,但沒味要沾湯一起吃~
溏心蛋 - 蛋白超滑嫩加上半凝固的蛋黃,整碗最讚就是這個了!!


全盛拉麵 - 柴灣的味千拉麵)

味千拉麵的相片 - 柴灣)

味千拉麵的相片 - 柴灣)
拉麵屬於偏硬身一點,湯底亦偏鹹身>___<
而且拉麵份量有點少~自己吃完一碗也覺得不太飽。
味千拉麵的相片 - 柴灣)

味千拉麵的相片 - 柴灣)
點了一份 日式手造餃子 ($34/6隻)
貌相很吸引~像煎得很香脆。
但吃下去就出事了.......整隻餃子也油淋淋的 QAQ
不過內餡的豬肉、野菜倒是沒有偷工減料~~還吃到洋蔥粒。


日式手造餃子 (6隻) - 柴灣的味千拉麵)

題外話/補充資料
只能說價錢對比現在不少拉麵店來說確是不算太貴吧。


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感謝 DollyLing 提供以上資料

DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen


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人均 $74.00
商店 味千拉麵 (柴灣店)