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不離地 （去機場食飯的學問）
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技巧樹熊
2016-05-07
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| 從來，係機場食飯都是一個極大的學問，每個人如果你去過旅行，你都一定會為食乜呢個問題而煩惱過。 從前，有一些餐廳，只有機場有分店，例如Burger King ，例如Popeye chicken，只此一家，係第二度食唔到，去親機場以前都會食。 但現在市道不景氣，食個早餐都要許過度過，唔係個個都食飯唔睇價錢， 在那個乜都有的food court，你可以食茶餐廳拉麵粥品小食麥記大家樂潮洲菜等，只不過，老實說，每樣食物，全部都吊高左黎買。 特別係味千，平時一個豚肉拉麵只是四十多，呢度貴差不多一倍的價錢，對我這些無錢無樓乜都無的毒男絕對是百上加斤，我當然不會以豚王價來吃味千吧。 因此我還是選擇一些價錢分別最少的東西來吃。 四個人去台灣，絕對不能不吃些東西才離開，因為而家有很多航空公司短線旅程都冇啖好食，今次去台北，一定要好好地吃飽才上機，畢竟，要落機後再吃東西，是四個小時後的事。 如果係呢幾間餐廳選一間最不離地的選擇，大約我覺得應該是大家樂吧，起碼，出左境同未出境冇乜分別，甚至呢度沒有其他餐廳有個人機場價，就算貴都係廿十蚊以內，完全不像一些離地毒撚，同世界脱軌。 一人一個餐，都算吃盡了大家樂的menu有的東西罷。 朋友D的牛腩麵，樣子是很不討好，湯頭淡，牛腩不太多，麵就是普通的感覺，你會覺得三十幾元是沒有期望沒有失望的。 叫得自己係燒味一哥，就當然試下，朋友D個男人吃的是燒味三拼，叉燒，紅腸，油雞，份量唔錯，外表也像對辨，佢地承諾沒有過多，大部分的燒味都幾好食，只不過個例湯個樣好麻麻，我覺得佢唔似湯，反而例湯淡淡似是流水，但如果以59機場價，隔離店半個麵半個包都吃不了，已經是很不錯了。 最不離地來說，應該是厚切一哥焗豬扒飯，水準是標準，價錢唔算好貴，炒飯底美味，菠蘿蕃茄青豆芝士茄汁加大大塊的豬扒合成這個大家樂的經典美味，要雞蛋裡挑骨頭，大約就是佢唔係焗飯那些最有的熱度。 的確最好吃就是這個，可能焗飯容易控制吧，那些炒飯底沾上佢個汁汁，是大家樂最煞食的必殺技。 餐送的紅豆冰個樣就好似麻麻地咁，但係如果咁平的話我對杯紅豆冰要求真係唔會好大，所以係淡身唔多奶唔多紅豆的情況下，我給他合格吧。 最後的是鱆魚花菇雞粒蒸飯，呢個同焗豬扒飯一樣都是有質素的保證，大大舊的鱆魚肉餅加雞粒又厚身又好味，加上豉油配蒸飯，又怎會不好，只不過條油菜就好乾，大約蒸耐左吧。 熱奶茶是簡單的好，你沒有理由說不，係最離開香港的地方較以平價飲到香港的地道美味，熱又茶和奶味皆鮮甜，如果趕飛機前飲一杯上機也是一個好的選擇。 當然，簡單幾十元就可以滿足的午餐絕對可以幫助我地頂肚到台灣，最重要係佢人性化的價錢，不離地的選擇也絕對是這裡吸引人的原因，去旅行已經要洗錢，大可以離開香港之前簡單吃一餐，不用百幾元食個拉麵，不用百多元食個漢堡，不用百幾元食意粉，這些去旅行的哲學，你看完會懂的。 去機場食飯其實也很有學問，簡單上一課也不錯。 大家樂 Café de Coral 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第7層離港層東大堂(禁區)
感謝 技巧樹熊 提供以上資料 技巧樹熊的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=718688&city=hongkong
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