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中環 ღ Lily & Bloom ღ 超級星期一的拍拖慰勞宴
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甜魔媽媽
2016-05-16
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| 又到星期一。還記得昔日拍拖時，並不討厭反而喜歡星期一，因為可以使駛 Super Monday 的優惠，到（主要中環）不少的食肆享用主菜買一送一優惠！其實，這優惠至今仍存在，上週一趁嫲嫲回來，也特別兩口子去拍拖吃飯，地點選了中環蘭桂芳的 Lily & Bloom！ 其實首訪的 Sunday Night Picnic 不能算是盡善盡美，但對優美的環境留下很深印象，覺得拍拖食飯會很不錯；加上食友推介這裡的散點項目，這晚一試果然不錯，有優惠就更加抵吃！ 不厭其煩講多一次：全名 Lily & Bloom 的餐廳佔地兩層，其中六樓的 Lily 是酒吧，Bloom 就是正式的餐廳，所以去用餐就要搭去5樓。我們大概六時多抵達，當時天色還未全黑，是拍攝店內環境的好時機呢！ 雖然現時店內已經沒了花卉裝飾，大大小小的玻璃樽內改塞滿不同的蔬菜；但特高的樓底（連同樓上酒吧計）以及型格復刻的環境，還是相當折服人心的。初訪的老公也很喜歡～ 開餐前先奉上免費麵包碟。與其說是麵包，更不如說是 Paan，但質感較軟，算不上好吃；但同上的兩款醬都好吃，特別是加進牛油果的香草醬，清新迷人，為它忍不住連吃兩件餅！ 這裡的 Cocktail 享負盛名，如此美景下也來一杯吧。侍者推介的 London Fogcutter ($140) 非常酷！非常別致的容器內，冧酒及軒尼斯VSOP干邑的味道都不明顯，飲下去以熱情果、檸檬及蘋果的果味為主，加上接骨木花的幽香，應該算是近年飲過最喜歡的雞尾酒！ 老公點了 Snicker's Old Fashioned ($150)，成品味道也很香甜，酒味濃烈多了，配以朱古力核桃條都幾有趣。 明顯還是喜歡自己那杯。香港不像倫敦，沒霧，但藉這杯，向過去十多天沒有幫手的辛勞告別，Cheers！ =) 開始頭盤。兩口子都想吃海膽，點了侍者推介、新出的 Fresh Uni Tostada ($185)：薄脆酥餅上有著豐富澎湃、軟滑鮮甜的海膽，連同軟熟好吃牛油果，一脆一滑的口感很妙；然而味道上，牛油果的香氣與豐厚質感，有點蓋過海膽鮮味，件數也可以多一些啊（貪心）～ 接著這 Portobello Carpaccio ($105) 就很讚；從來愛吃大啡菇，想不到可以做 Carpaccio，效果多汁又鮮甜，配以調味的日本長崎蛋黃、松露香醋及意大利 Pecorine 芝士，異常清新美妙！ 另一款 Cedar River Beef Tartare ($140) 就很得老公歡心。牛肉他他拌上日式芥末 Aioli，清新得來又帶點攻鼻，很刺激；而同上的吐司改為牛肉乾，除令吃時肉味更濃，也為食客提供新吃法：將牛肉乾搗碎，混進有蛋黃香的牛肉他他，再加點新鮮青檸汁，滋味豐富討好！ 去到買一送一的主菜，食肉獸的老公點了 Cedar River Rib Eye Steak Frites ($345)。大大份的肉眼火候不錯，外層微焦脆香口，中間嫣紅嫩滑而不見血水，淨食已經不錯；同上的幼薯條也香脆不油兼滿有薯香，加點香草粉更吸引，兩口子都吃個不停呢。 至於我，就一心衝著 The Lobster Mac & Cheese ($295) 來。龍蝦與芝士都是我心頭好，通心粉就是Chloe最愛。這由36個月風乾的 Parmesan 大芝士煮熱煮融出產的芝士通心粉，製作過程火光烘烘，效果也香濃美味，這晚就由媽媽代妹妹吃清光，向大廚致敬！ 最後打開甜品餐單，很多都想吃！但通心粉實在頂肚，考慮良久，終於忍痛放棄 Ultimate Ice Cream Sundae ($95)，選點侍者大力推介的 Skillet Chocolate Chip Cookie ($95)。 巨大的熱曲奇淋上朱古力醬，再加上自選的雲呢拿／焦糖雪糕（我們選了雲呢拿味），的確沒得輸，組合香甜脆口好吃，但未如頭盤、主菜令人留下深刻印象。 很滿足的一頓，憑 asiaxpat Super Monday card（免費申請），其中一項主菜免費了，但其實埋單都是多謝老細，嘻嘻！接下來的日子，也應該多安排些超級星期一的拍拖慰勞宴呢～ Bloom 地址：中環蘭桂坊雲咸街33號 LKF Tower 5樓 電話：2810 6166 網頁：http://lily-bloom.com/ Facebook：https://www.facebook.com/LilyandBloom ** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料 甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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