食記。我的第一次墨西哥菜 @ Verde MAR SeeWide

YOYOYO!!! 身為吃貨的小女一點都沒有因為生了小孩就放棄做一個吃貨!!!!! 今次同朋友去了吃墨西哥菜!!! 第一次去食墨西哥菜, 唔知係點既呢~~
選了在灣仔的 Verde MAR! 不難找, 就在修頓球場那間NIKE再轉入去就係~ 是旺中帶靜的一條街呢~

餐廳很有原始風味! 很RAW的牆身, 黃橙綠的色彩~ 感覺會有仙人掌拿著沙槌出來跳舞!! ((什麼爛形容XDXD))

好了, 餓昏了的本人已經無力再選擇, 點了不用腦的二人餐!! 有前菜、主食、甜品, 再side order了兩杯飲品!! 未上菜已經覺得好吸引, 因為d野食野飲好似好特別咁~~

先來飲品, 左邊是有酒精成份的cocktail, 椰子味的~ 右邊是白米味的mocktail~ 兩款都很清涼降溫又解辣!!!

第一道小菜: tacos 可以選豬、雞、魚、素菜呢~~ 我們選了烤魚同素菇! 勁喜歡個醬~ 是用了牛油果、小蕃茄、洋蔥拌著!! 好好味, 好香口!! 份量也很多, 邊吃邊掉下來XDXD

跟好友吃飯, 就是可以share來share去, 開開心心說東說西!!!

第二道就是烤仙人掌扒!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我倆超級期待的一道菜~~~~~~ 小小一顆的仙人掌我見得多, 咁大仲要食得既真係第一次!!! 味道好得意, 因為外皮有烤過, 有點甜青椒的味道~ 入便的質地就是蘆薈+秋葵, 味道不重, 都算爽身~~XDXD 真係好得意, 一定要食呀!!!

店主還送了一份雞翼給我倆!! 原來是餐廳新炮製的超級辣墨西哥雞翼~~ 墨西哥辣椒是出名數一數二的辣, 這叫我們兩位小女生怎受得了喔喔喔喔~~~ 店主還說有別的女生挑戰, 一口氣吃了全碟都面不改容~ 我嚐了半隻雞翼已經覺得火燒喉嚨!! 媽呀!! 怪不得他見我們點的飲品, 直說點得好~ 原來是要來解這個辣 XD!! 如果你愛辣, 絕對要去挑戰一下喔!!

好了, 回來吃點不辣的好平衡返~~ "古法烤豬肉伴石磨莎莎" 用香料醃製過的豬肉, 好入味好腍, 再用烤的方法可以帶出原始鮮味! 加上兩個特製的醬汁~ 好好食呢~~~!!

"墨式烤雞" 半隻~ 有點像我們中式的炸子雞! 但, 這烤的 - 超。級。嫰。滑!!!!!!! 油份不多, 我用手撕的方式來"解決"~ 好易就撕開來!! 肉汁好多又香口!! 就算不沾醬都可以吃光光呢~~

最後, 來了兩吃甜品!! 左邊是烤香蕉配雪糕, 以為是芒果+雲呢拿...... 少年, 你太年輕了!!! 原來是粟米+白米味道!!!!!!!!!!!!!!! HAHAHA!!! 右邊的是cream brulee, 這個是正常味道~~XD

是晚吃了一餐驚喜處處的墨西哥菜~~ 味道好, 食物特別, 服務也很好, 環境relax, 音樂也令人很放鬆!! 可以跟朋友來嚐嚐喔!!!!

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Verde MAR
灣仔大王東街24號地下
t: 2810 0888

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Kan夫人。生活雜記

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