|
坤記煲仔小菜 美味炭燒煲仔飯 鮮甜美味豬骨煲 椒鹽鮮脆 皮脆鮮香~
|
|
林公子
2016-06-27
901
0
|
文章 http://lam0728.chiba78.com/articles-30108.htmlhttp://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4579887http://www.seewide.com/space-article-id-294647.html http://lamhome2002.blogspot.com/2016/06/blog-post_46.html 呢度既煲仔飯同豬骨煲都出晒名一流 訂左位都要等一陣先入座 店面小小,用料精彩 全部即點即煮 煲仔飯更加係生米即煮,起碼30分鐘先有得食~ 呢度既小菜都唔錯~ 可以叫埋來試~
湯底用大骨煲成,乳白色湯底就係証明 飲上來有少少黑椒粒~飲完成身暖晒~ 仲有配料一齊食~當係餐前湯一流~ 餐廳特色 必吃遠近馳名煲仔飯，有新舊兩店，老細坤哥坐鎮老店，店小擠迫都要等，訂了枱都要在門口先等一輪，入坐落單後再等，煲仔飯由生米煮成熟飯起碼半小時，無耐性趕時間者免問。由加水落米放料調味，火喉時間手勢皆準繩，飯粒非常爽身，可挖出成塊飯焦。加上用料靚：白鱔田雞膶腸排骨滑雞樣樣出色，用貴價金鳳新米溝舊米，豉油用日本萬字，加薑、葱頭，再配上湯，連煲都有考究。煲仔飯只於晚市供應。
店面
幾經辛苦終於等到煲仔飯送到~ 用傳統砂鍋上~ 份量大大煲,加埋特製醬油一齊食~ 掂~ 食到底仲要有飯焦~讚~
粒粒分明,煲底飯焦~正!!
點可以唔叫埋炒通菜同埋人氣椒鹽魷魚呢~ 通菜炒得香氣十足~ 微微帶辣,好味!
加埋佢既魷魚 炸得粉薄爽脆~ 蒜味十足~一流~
西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖 Shop 1, Wo Yick Mansion, 263 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District 港鐵西營盤站 B1 出口, 步行約3分鐘, 桂香街舊舖側 日本旅遊情報 東京攻略 關西京都大阪奈良美食旅遊情報 九州熊本福岡由布院長崎 美食旅遊情報 沖繩美食旅遊情報 日本全國紅葉攻略情報 日本旅遊pass情報 台灣美食旅遊情報 台東美食遊記情報 韓國美食旅遊情報
大澳美食旅遊情報 長洲美食旅遊情報 澳門美食旅遊情報 太平山頂遊記 http://goo.gl/YL2l5E 其他美食旅遊情報
買旅遊產品千萬不要去東X遊買！ 買左無貨訂唔到比唔退錢!態度惡劣又自大！ (例如JR PASS及預訂酒店機票套票)
請各編輯尊重,勿亂修改文章的內容！
提提你出發之前記得買旅遊保險啦！ 用呢條link買旅遊保險可以有8折優惠: https://goo.gl/m117b9 買左保險，有咩行程影響都有保障安心！
如你喜歡,請給個LIKE^^以後提供更多資訊給你
其他遊記
如有聯絡查詢
KASANG0728@GMAIL.COM : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
|
| 商店 | 坤記煲仔小菜 (皇后大道西店) |