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旺角。大和豚総本店(Yamaton)
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Yanomi
2016-06-27
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6月25日(星期六)~前一晚老闆有飯局..依日9點幾都起身lu 天氣好熱..掙扎緊出唔出去食早餐~因為晏d要出旺角攪野 出兩轉..一來一回又用唔少時間~咁問問老闆又話唔想出喎 咁係屋企搵d儲備..簡單整早餐食算囉~hea到黃昏先出旺角 原本晚餐佢想食西餐~不過天氣熱..西餐又好似好肉膩感 胃口唔好..我唔想食咁多肉~上網搵搵..最好係旺角攪完野 近近地..係附近食算囉~見佢又咁like火鍋..份量都易控制 咁問佢食火鍋好唔好? 佢竟然話..又食? 上星期先食完喎?! 我話..你like呀ma~要食到你話唔想再食火鍋為止(佢話我好毒喎..哈) * * * * * * * * * * 晚餐@大和豚総本店(Yamaton)~食店環境幾好feel..地方乾淨 飲品"薄荷青檸 x Corona" & "粉紅西柚 x Corona"($48/杯) 老闆果杯薄荷好清新+唔太甜~青檸&薄荷葉份量仲好多 西柚既甜度較高..但幾開胃+冰凍~份量大杯..抵飲! 老闆揀個"美人豚骨膠原湯鍋" 標榜以極上豚骨/骨膠原先熬煮8小時 再凝結一晚至晶瑩膠原啫喱(美肌之選) 湯鍋配上食材~有4款選擇 : 1.上級豚腩片($256) 2.美國牛肩肉($296) 3.上級豚腩片配極上牛小排($276) 4.五品特式盛合(豚腩片,竹筒免治豚肉,海老,帆立貝,野菜)($318) 我地揀"五品特式盛合"($318) "豚腩片"..約12片重疊既長豚腩肉 份量都好足~肉質鬆軟有肉香..口感唔錯 "竹筒免治豚肉"..口感似無蝦雲吞餡 肉味濃..口感少鞋~依個我ma ma地like "帆立貝(x5)"..同一般超市買急凍既分別不大 "海老(x5)"..肉質新鮮~有鮮蝦味 "野菜"..有芽菜,旺菜,生菜~連埋湯鍋既蔬菜..份量好多 湯底味道濃郁帶少鹹..有微微膠質感~食完唔算好口渴 另叫"珍珠米白飯($18/碗)"~整體食物份量都足夠飽 食物水準唔錯~火鍋仲有幾款選擇..款式幾特別+得意 仲有鐵板,定食,壽司等選擇~服務好有禮貌(總消費:$476)
感謝 Yanomi 提供以上資料 Yanomi的網誌: http://yanomichung.blogspot.hk//
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