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手工意粉
饞餵人
2016-06-29
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無論是工作或逛街,尖沙咀是經常會到的地方之一,但是柯士甸路則較少會到的,可見最近發現有一餐廳在這街上,於是便走入去用餐。



Cafe  Hillywood  位於好兆年行,初時門口還以為在內街,但是卻在大街。環保環境佈置較為簡約,進入後有一圖畫,並有餐廳的名字。餐廳一邊是廚房,另一邊是用餐區,座位也較闊落,坐得舒適。





打開餐薄,不乏有沙律小食,薄餅主菜,亦有飲品。主菜除了薄餅,還有海鮮和肉類選擇,還有意粉和意大利飯供應。






先點來凱撒沙律(七十八個大洋),加了二十個大洋,就有三文魚。三文魚是煙三文魚有種鹹香的味道,亦具有鮮味的味覺。而沙律則滿佈了芝士,爽脆得來也富有香濃芝士味道,而麵包粒則較軟腍,與之前食過脆口的,有點分別。




小食方面,點來炸薯條(配黑松露醬)(五十八個大洋),黑松露醬另碟而上,沒放在薯條中,可隨意點多少。薯條外脆外軟,黑松露醬則散發著芬芳香味,也具有濃郁的味道。



最近食意,都會選擇自家製肉丸意粉(一百一十八個大洋),一來肉丸和意粉都是自製的。當中的肉丸以豬肉和牛丸合拼搓成,入口時有不同的口感,而且還有勁嚼的感覺,而意粉雖為雖小,但是卻又富有煙勒的感覺,加上蕃茄汁的酸酸甜甜味道,就覺更開胃。





飲品選來Peanut Butter Monster (五十八個大洋),是一杯很特別的飲品,以花生醬和雲呢嗱雪糕合成。當中味道濃郁,富花生香味,加上雪糕的甜味,令整杯飲品都幾甜的。



今晚的晚飯不錯,份量剛好,只是上菜速度略為快了一點。





餐廳名稱:Cafe Hillywood(尖沙咀)

用餐日期:2016-06-08

是次消費:$365(晚餐)

餐廳地址:九龍尖沙咀柯士甸道152號好兆年行地舖

~END~
人均 $365.00
商店 Cafe hillywood