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第一次品嚐潮式薄殼@潮滙館
CharlisWorld
2016-07-12
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14/06 公司有同事生日近近地就在公司附近食晚飯 ,


之前同朋友們提及過 " 潮匯館 " ,


估不到朋友還記得而且仲建議在這裡晚飯 ^^



" 潮式薄殼 "


落 order 時第一時間就問店員有沒有薄殼 ,


其實舊年我都已經好想試但因為過咗時限所以無得食 ,


今次終於有喇 ! 咁緊係要 order 啦 !


原來薄殼通常在過了端午節直至中秋前都是當造期 ,


第一次食薄殼味道 ok 好吃只是比較細粒有點似瓜子 ,


雖然細粒但肉質都好鮮甜令我吃不停口 ,


希望還可在當造之期吃多一次就好喇 ! ^^



" 豉油皇鮮鵝腸 "


上次跟屋企人食過這個鮮鵝腸覺不錯 ,


所以今次再 encore 俾朋友試



" 卥水拼盤 "

( 墨魚 / 腩肉 / 紅腸 / 豆腐 / 蛋 )


卥水拼盤依然是我的最愛 ,


可惜是紅腸同墨魚都薄身了一點 ,


真係好似紙咁薄如果可以厚番一點就好了 ^^



" 方魚肉碎砂鍋粥 "


本應諗住食蠔仔粥但朋友想試新嘢 !


所以就要了這款粥其實我之同另一位朋友食過 ,


原來這款粥唔多啱我朋友的口味



但對於我來說是 ok 的  ( 可能我接受到方魚啩 ! ^^ )



" 紅燒豆腐煲 "


呢個豆腐煲又惹味又嫩滑 " 正 "



" 褔果芋泥 "


現在先知褔果即係白果 ^^


我試咗一嗒都覺得幾好食 ,


但朋友就話食晒一碗會好甜 



" 清心丸綠豆爽 "


我緊係食我最鐘意嘅清心丸啦 !


清清甜甜清心丸又煙煙韌韌好吃 ^^





~END~
商店 潮滙館 (長沙灣店)