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食在香港 元朗人氣 皮脆肉嫩香氣足 天鴻燒鵝！叉燒 燒味 滷味
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林公子
2016-08-07
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http://lamhome2002.blogspot.com/2016/08/blog-post_24.html
香港食燒鵝，大家都只會諗起中環那２間名店 但有時候 不一定要走到港島才找到好味的燒鵝
原來在元朗，在一家天鴻燒鵝
佢地既鵝一樣係皮脆肉嫩少肥
一份大約120蚊
佢地仲有招牌花雕醉雞 雞肉同樣超嫩滑同帶有酒香
單點醉雞飯都係42蚊咋~
仲有好多出色滷水小吃
一條叉燒$55
算係抵食夾大件
半隻鵝都係248！ 外賣加料一流
食燒味，一定係加點碗粉配埋食！
價目表～
元朗建業街88號仁義大廈地下D舖 Shop D, G/F, Yan Yee Bldg, 88 Kin Yip Street,, Yuen Long 港鐵元朗站 A 出口, 步行約10分鐘 電話號碼 2474 8849 開飯介紹 質優、份量多、價錢平的燒鵝專門店，黑鬃鵝每日由養殖場送到店中即醃即燒，賣完再燒，出爐次數頻密。 營業時間 星期一至星期日：11:00-15:00, 17:00-22:30 付款方式 現金 座位數目 30
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20140904/18855325
新舊燒鵝王為貨源問題開火 鏞記轟借名上位 天鴻斥以大欺小 余志雄更透露兩年前鏞記第二代掌舵人「大少」甘健成，在逝世前數月曾與親友光顧該店，點了燒鵝、醉雞及叉燒品嚐，還搶先為鄰枱食客洪金寶與高麗虹夫婦「埋單」，兩枱合共1,000元：「燒鵝鼻祖都嚟食我啲鵝，感到榮幸。」 余志雄反指在甘健成病逝後，中環鏞記光輝不再，質疑現時掌舵的「二少」甘琨禮向天鴻「發炮」，是想反借天鴻做宣傳，「佢借我博宣傳，你啲鵝同我啲同一鵝場出，係咪真係好食過我啲鵝」？ 余志雄為證明清白，上周親往佛山海達鵝場搜證，拍下當日海達鵝場內，一籠籠送往鏞記的冰鮮鵝，每籠鵝均貼了鏞記標示；又取得海達老闆鄧熾強提供的客戶名單，包括據稱是鏞記的中介商源和隆。記者致電源和隆負責人吳先生，但他不願回應鏞記鵝源。
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| 商店 | 天鴻燒鵝飯店 |