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[網上蛋糕店] Valerie Pastry ‧ 又到中秋食月餅,品嚐高級京都宇治抹茶粉所製的綠茶月餅
糖小妹
2016-08-18
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Valérie 地址: 新蒲崗大有街32號泰力工業中心19樓1903室 (港鐵鑽石山站 A2 出口, 步行約10分鐘) 電話: 3565 6765/6229 4469 (Whatsapp) 營業時間: 星期一至日: 12:30-19:30 店家 FACEBOOK
月餅訂購按這裡
臨近中秋節,酒家餅店紛紛推出不同系列的月餅,傳統的少不了,也有很多新奇口味,好像走高貴路線的黑松露月餅、茶味月餅、焦糖和鳥結糖的口味也是頗特別的,不過小妹還是偏好傳統的雙黃白蓮蓉和奶皇月餅。對於奶皇月餅小妹並沒有瘋狂的必定要食一出即被秘殺的嘉麒樓/望月,試過奇華和美心的奶皇月餅也是不差的,美心的流心奶皇也同樣被秒殺!(還未有機會試...)
臨近中秋網店Valerie也推出了迷你月餅,還記得上年有試過他們的聖誕樹頭蛋糕,味道和賣相也是滿高水準的。今年他們的月餅更得到很多媒體的大讚和推薦,所以這次就決定試試其中兩款口味。他們推出的三款迷你月餅,餅皮均用上優質紐西蘭牛油製造,包括奶皇味及新推出的綠茶和楓糖果仁,有分四件裝和八件裝。
(月餅需上網訂購後去他們的多個取貨點領取 (需三天前預訂),小妹就揀左去旺角取貨,地點滿就腳的)
取貨地點按這裡






盒子顏色用上Tiffany藍,望落優雅大方;


迷你月餅小小的,兩個人一同品嚐無咁飽滯,我們分別試了未叮和叮後的口感 (奶皇味)。






迷你奶皇月餅四件裝 $108 (原價$118) 月餅上印了店名外,還印上小兔外形,有心思!


先試奶皇口味,未叮時質感內外都較乾身,餡料填得很滿,奶皇味頗濃,蛋黃味是有的但不重;叮十秒後,內外都有較明顯油潤感,沒之前的乾身,熱熱的味道較好食,但整體不算有驚喜。 *建議叮過先食味道會較好!










迷你綠茶月餅四件裝 $108 (原價$118) 深綠色的月餅,店子的名稱壓的很深邃很美。內餡用上日本高級京都宇治抹茶粉所製,入口帶有綠茶一貫的甘澀味卻不太苦,甜度也不高,有陣陣茶的幽香,味道是不錯的。


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感謝 糖小妹 提供以上資料

糖小妹的網誌: http://concon2016.blogspot.hk/


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