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大澳的天空@豆腐花
蒙奇奇
2016-06-19
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聽說,永安街這一間店出品的豆腐花好滑好吃。結果,卻失望了!

到達門口時,老闆娘正準備開門,一個人忙個不停。一碗碗豆腐花放在枱上,應該靜侍放涼後,再放入雪櫃。





小妹要了一碗凍腰果糊併豆腐花$15,豆腐花入口質感非但毫不香滑,且有點嚡口,豆味也是不太著跡的。腰果糊挺香的,啖啖腰果的香氣,惜質感稀稀的。

小姐的凍芝麻糊併豆腐花$15,芝麻糊入口頗濃香,然,質感也未夠濃稠細密。


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感謝蒙奇奇提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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