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駱克道
技巧樹熊
2016-06-18
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如果要說近來我愛上吃的東西,非漢堡莫屬。

這個原因絕對是由burgeroom 展開,在那個下午,在飛機上看到佢攞左呢個至尊餐廳大獎,突然感覺自己未吃過這個咁出名的漢堡而覺得慚愧。

然後是你們見到burgeroom的食評,然後是像打通了我吃漢堡的所有感官,然後是不斷追看好食burger的所在地,就在這個星期的好評餐廳,我看到了這裡。

灣仔從來是吃東西的好地方,基本上每種不同食物都有其出名的一個代表,如果說漢堡,這個地區有平有貴,像時新的港式有,百多元的高檔路線有,中價就有這個近來同burgeroom 勁hit的burger Joy。

從前在這裡返工是多麼的快樂,又多野食又方便,那個時候也沒有察覺到原來在駱克道的這個角落原來有間美式的漢堡。

今晚本身約了吃ATUM,但我驚覺就這樣吃個甜品應該唔飽,於是我選擇了食甜品之前食少少野。

來到了曾經非常熟識的地方,修頓球場附近,有幾間我非常心愛的出名的食肆,這個晚上,來到這裡等朋友交收點東西,本身想去那幾間食開的老地方,但心血來潮,想看看這裡有什麼新東西,於是在openrice上找了找,找到了這個。

我也忘記了從前有沒有這間咁美式的漢堡店,在我的印象裡,最深刻的係那些菲律賓短裙豔女,鬼佬和那些多到不行的酒吧。

前排經常在社交網站看到這間漢堡店,本身想去灣仔係想食刀插漢堡,但係朋友推薦話呢間好食好多,係傳統的美式漢堡,佢話仲好食過Burgeroom,咁誇張,當然來到這裡,試試美式漢堡的魅力。

七點半來到,人很多,剛剛好有張露天枱,望著駱克道的燈紅酒綠,非常有情調。

Signature double cheese burger ,話明係主打signature,當然要試吃,大大舊的漢堡又有芝士又有大大舊牛肉,我毫不猶豫就加件煙肉,咁樣食先大滿足。







由於要吃甜品的關係,於是我們兩個人吃一個飽。

美式的都是件件大份,連麵包也是大得很的。那件牛肉非常juicy又勁多肉汁,仲要起雙飛,還有夾著那件溶化了四份一的芝士,還有煎得勁香口的煙肉,呢個combination 絕對是邪惡無比的。

餐廳知道我地兩個人share,佢好細心幫我地分開兩舊,服務不錯,吃得特別愉快和整個customer experience 好好。

說真,咁有份量,食半件漢堡包都非常飽,飽得我想像不了,上次食burgeroom也沒有這個感覺,所以雙飛唔可以亂叫,做男人切記眼闊肚窄,你以為你老婆係伍詠微,你係練海棠咩。

或者你以為自己係洗米華,算啦,你都係來食個double cheese滿足你雙飛的願望吧。

Signature 真的是signature ,那兩件牛肉的滿足,的確比上次吃龍蝦鵝肝等大。

食漢堡最適合飲milkshake,看到這裡有當然不錯過,我們叫了cookies and cream的口味,那個奶昔當然是又甜又好飲,配合cookies簡直是孩童時間的美好回憶,呢個又係一個比burgeroom好的一個原因,那種頭尾也是走美國的路線,絕對政治正確。



我們無理由冇試吃其他東西,做功課睇Openrice 話crispy garlic wing都唔錯,雞翼的脆皮做得好好,以蒜蓉和甜甜的蜜糖包圍著整件雞翼,裡面的雞肉也做得熱騰騰,熱氣撲鼻,不像那些粗製濫造的,外面熱騰騰,裡面冷冰冰的。



black truffle fries從來不是我的選擇,但薯條做得不錯,那股黑松露散落係每條薯條的身上,香氣也算強烈,但最重要不是粗粗的美式薯條,唯一不像美式風格的,有時也是好處。



這裡的優勢大約是那種美式的感覺,正正是叫人吃得快樂的原因,大家都知道,漢堡是美國的一個trademark,平常的時新burgeroom不是不好,但加入了香港元素,往往不能吃到真正美國style的風格的burger ,如果你喜歡用英文order,身邊全部行人都是洋人洋風,這裡的風格準是適合你,那一口漢堡應該是非常駱克道的。











Burger Joys

灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖


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感謝技巧樹熊提供以上資料

技巧樹熊的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=718688&city=hongkong


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人均 $140.00
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