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滿足的晚上❤️
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Hunger Hunter
2016-05-28
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| 這天工作晚了，決定和同事到附近的餐廳食好西，走著走著我們來了16 shell. 餓得誇張的我們先要了black garlic bread $45，一碟五片，過足口癮無難度！ 黑蒜包香味很重，入口是香脆的外皮，有微量牛油香，麵包表皮鬆脆，中間卻是柔軟香口！軟熟的麵包盛著份量剛好的蒜蓉，外脆內軟，正！ eggplant rollatini 茄汁乳滑清芝士餡茄子捲 $66 這個茄子捲很特別，平日很少地方可以吃到。茄子本身用了ricotta cheese，蕃茄醬汁方面亦混了mozzarella cheese，所以整體都芝味十足。茄子食落裹著很足的餡料，加上本身酸酸甜甜，非常開胃。 食落茄子後的醬料我們都捨不得，多想留著來沾著吃呢！ Stuffed mushroom 焗釀蘑菇 $60 上碟的透亮圓潤讓我們不停猜想是否來錯了，發現原來這道菜賣相本來就很美。半圓的蘑菇上是一層奶味很重的芝士，牢牢將蘑菇中釀製好的餡料裹著。咬落蘑菇成兩份，芝士還欲斷難離，蘑菇汁液溢出，正！ 一碟六件份量剛好，而蘑菇一口一粒就最適合女生，吃完都不怕弄髒嘴唇呢！ Alla scampi style chicken breast $148 餐廳以橄欖油和意大利巴馬火腿混成醬汁，再配上炸香的雞胸，望落juicy！ 果然，咬落雞胸不像一般雞胸肉的乾涸，相反隱隱有肉汁濺出，而沾上醬汁後更能調出雞肉香味。 配料夠和味，意粉味道清淡已經有很好的效果，整體亦很新鮮。 餐廳格局方面亦是筆者很愛的，地方不大，但望落骨緻，坐得舒適，加上餐廳著重擺設和設計感，感覺型格有品味，同時亦很適合好友chilling呢！
感謝Hunger Hunter提供以上資料 Hunger Hunter的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
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| 商店 | 16 Shell |