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派對氣氛*徳國美食
mohkc
2016-06-02
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今日嚟到太子界限街,係香港出名嘅酒吧街,飲啤酒,就唔少得食啲特色菜,Bierhof無論由門口到裏面,都充滿德國氣息,門口一邊有啤酒管共6款生啤選擇,可以比食客坐係室外chill下,餐廳牆身畫有古時嘅慶祝活動場面,燈光昏暗好有氣氛,前面有個小舞台,不定時會舉辦party活動,拉近同客人嘅互動。





先有德國心形脆餅、花生、提子乾等餐前小食,餐廳唔同角度,幾邊牆身都各有特色, 設計有心思,行入啲仲好似穿過入咗山洞,感覺仲更加私隱。啤酒2杯$98,方便同朋友分享,可以揀唔同麥味濃度,配合唔同嘅食物,店員仲會推介不同口味。





[ 無間添加 * 只此一日 ]
Super Bayern X Bierhof Sausage Party
有多款不同香腸 + 德國豬手迷你漢堡 + 燒薯沙律 + 歐陸芝士 + 傳統法式麥包,食物無間添加。

香腸口味多樣,有辣味、芝士、黑椒等,辣味外皮比較脆,口感上都有好大分別,令人百吃不厭。另外,德國豬手迷你漢堡嘅豬手喊香味濃,麵包都焗到脆身暖暖地,又有蔬菜絲平均油膩感。薯仔沙律同麥包就提供飽肚感,推廣套餐豐富,又可以食到幾種德國美食真係滿足。

今個星期六,6月4號晚上7點至11點,原價$148/位,只要like餐廳Facebook page,首30位客人可享有優惠價$98/位,超抵食!餐廳仲有獨家徳國啤酒!



















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德國小麥白啤煮藍青口 $128
青口唔會煮得太過火,肉質嫩滑,湯汁亦保留海鮮味,酒精濃度揮發了,小麥的甜味滲入青口中,用外殼送上湯汁一齊食,味道鮮甜。







蜜糖果醬烤豬仔肋骨 $228
飲啤酒鐘意揀啲味道濃郁嘅菜式小食,呢道烤豬肋骨就可以同朋友share,用果醬醃製過,又可去走多餘油脂,肉質近骨嘅位置有啲脂肪,口感會比較腍,食豬肋骨是嘅時候,用手拎住食,風味更佳,唔知大家有無同感呢?哈哈







Bierhof
星期一至日: 16:00-03:00
太子界限街44號地下
電話:9229 6037




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感謝mohkc提供以上資料

mohkc的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong


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