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同人串燒
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lucywu
2016-08-17
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| 成日見朋友食串燒放題.......其實我都好想試，不過之前淨係知大埔有，所以就冇食過。知道尖沙咀開咗一間，所以決定同好朋友去試一試。 每桌子都有一個爐，一上到去坐，店員就貼心幫袋、外套套隔煙隔味套。又會細心介紹一下d菜式同醬汁等，值得讚！ 串燒食物放題種類都算多，有小食、牛肉類、羊肉類、家禽類、豬肉類、丸類、飲品、海鮮、蔬菜類、甜品同埋主食添！ 呢度既食物大部份都係好淡無咩味架，因為一來各人有各口味，二來店主係上客人自己加上醬汁去燒架，所以先provide成十種醬料我地去混醬呢。自己慢慢試慢慢玩，我鐘意黑椒燒汁同個泰式辣醬(超辣勁刺激！)。 首選推介有下列，再逐一介紹： 1煙肉荔枝串：煙肉燒到脆惹味，包住甜甜煙un荔枝 2煙肉車厘茄串:煙肉燒到脆惹味，包住爆juicy既車厘茄 3台灣腸：好實淨，好惹味 4奄春旦：好得意，一個錫紙盤連鹽上 5雞軟骨：脆，咸咸，放啤酒一流 6金菇肥牛：肥牛肥瘦適中，包住金菇，索曬油脂香味 7豆卜：光到外面變白，外脆內軟 8茄子：好正，超多蒜蓉，而且切左一條條痕，入曬味道 9雞髀菇：爽甜 10秋葵：健康之選 11牛油粟米粒：超甜 12魷魚軟骨：我既favorite，富魷魚海產個隻香味，食小食咁，最鐘意煙un口感 加左$25要隻魷魚，爽口鮮甜！ 燒完咸點，仲可以試燒燒水果，幾過癮！ 蕉蕉燒到外面脆脆，入而軟好似雪糕咁 蘋果燒暖左咁 呢度甜品係d日本和果子咁，煙煙unun幾好味！ $200幾蚊舒舒服服又方便又好玩，唔錯！
感謝lucywu提供以上資料 lucywu的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=162319&city=hongkong
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