道地的沙茶雞涮涮鍋
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RainbowDoll
2016-10-16
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今天珊珊和我說尖沙咀厚福街開了一間新的台式101涮涮鍋,剛去完台南玩,和彬彬大吃大喝,没想到人生中可以這樣輕鬆的吃喝玩樂!
珊珊和我首先叫了一個小的沙茶雞涮渺鍋,鍋子裏行豐盛地戴滿了金菇,秀珍菇,長豆卜,菜,紅蘿蔔,白蘿葡,蕃協,紫洋葱和又香又滑的鮮雞肉,我和珊珊真的餓透了,所以把濃濃香甜的雞肉吃光光了! 意猶未盡吃了一個鹽酥雞,熱辣辣又香噴噴! 這裏的選擇配菜是很特別的,我挑了招牌的墨魚汁鳥結糖,手打墨魚鮮甜又有口感,真不錯! 自家無韮香餃皮薄肉香,真的很入味! 太極冬菇很有口感,我最愛鱈菜蟹柳棒,足足有8吋,而蟹柳真的很鮮甜! 手工即炸響鈴卷又薄又脆,脆卜卜,但全場最特別的一定是玫瑰豬頸肉,用上西班牙的豬頸肉,捲成一朵朵的粉紅玫瑰,肉質嫰滑,吃出水準! 飲品我們選了雪碧青蘋果砂冰和可樂巨峰提子砂冰,真的很清凉解喝,今晚我和珊珊坐在舒服的卡位上一邊聊天,一邊吃火煱,真是人生一大快事!
感謝Rainbow Doll提供以上資料 Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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