活色生香 SeeWide

懷念之月色再度升起,沒有在中環上班十多年、不知多久沒有看過這邊月色,

透過露台看著「蝦子餅」一圈圈的煙霧背影,時光恍如回到活色生香迷幻時。。。

從電梯開門我已被店子整個融入在內, 暗黃燈光下帶人進入另一個空間、「快樂時光」原來已有不少收工白領入坐,沒有高高在上坐在吧枱內, 取而待是舒舒服之皮梳花~~

Prawn and crab balls HK$75.美味海鮮滾圓炸成香香脆味美小食送酒絕對匹配,

戎下美酒的廚娘沒有因為失去品酒而可惜,選來Coco colada HK$55.用上菠籮與椰子製作、

入口椰子味夾雜於菠籮身上,味道來得合襯、好喝~

在不少人心目中晚餐免不了吃飯要來一個Tiger prawn and smoked salmon risotto HK$235.

上枱大蝦擁有拳頭般身段 ,濃郁蝦頭配上夾而彈口身體很是滋味、用以薄薄蕃茄加上嫩口三文魚入口微微帶點酒香、軟糯米質帶點咬口,愛~

誘人的名字繼續在菜單出現,Provence lamb cutlets HK$295.價錢上算高,但來者份量也算交到足、
羊架熟度剛好、底層托上不少烹煮得稔透洋葱絲和薯仔,喜好食羊人士應該好滿足~~

甜品對於女生就如飯後離枱時一定要添上口紅人樣不能不要, 來到比利時餐廳又怎會錯過當地平民美食,

窩夫跟平常口感會帶點出入,加入了適量酵母令麵糰像海棉般充氣,咬起來帶有彈性、加上面層甜忌廉和底層黑朱古力醬,魔鬼手中的天使~

陽光大道以後,昏暗燈光繼續撫摸著我的心、這一頓有情調飯足以令我將疲倦心暫且放下,

慢版嘆一個兩人晚餐,感受上一個美好晚上,下回再訪會試其店內招牌貨青口、今回實在有點飽~~~

☆附上當日影片,由於開飯網暫不支援手機上看到Youtube、如要睇片可坐定定在大電腦前。☆

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感謝applehoneyhk提供以上資料

applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong

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