與朋友晚餐,啤一啤
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問米婆
2016-11-01
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深水埗朋友生日,約定在附近晚餐,就交給朋友決定晚餐地點吧!朋友放棄了西九果邊,改而選了這家新開的酒吧餐廳。5時半來到,旭日仍在,門口十分明亮。根本不似酒吧!
朋友表示這裡有晚餐,也可飲酒。原來內裡真的如酒吧的格局,有吧枱,有高腳枱椅,亦有一梳化。 就座後,先看看餐牌,點了几款了。 黑椒蒜香牛柳粒 黑椒及蒜是好朋友,配在粒粒牛肉,是十分保險的選擇。如此香辣惹味的小食,配酒一流。嚐過牛肉後,以菜菜拌著餘下的黑椒汁,扮健康。 DW多重芝士混合漢堡 DW House Burger 多層結構:大菇,煙肉,芝士,牛肉漢堡,蕃茄/茄汁 當然要與朋友分享,但下刀就有點難度了。 高身漢堡,已經傾斜。 唯有先把上層大菇取下對半分,再到下層的漢堡吧! 平時在超級市場/街市,大菇價格都較高,捨不得買。 現在則可以嚐嚐這滋味了! 輪到下層的牛肉漢堡。牛肉漢堡流出很多肉汁, 而融化的芝士緊貼著牛肉漢堡,相信芝士是放在牛肉漢堡上一同加熱吧! 牛肉漢堡中間仍很嫩滑多汁呢! 曾遇過令人失望的漢堡包,中間的牛肉漢堡竟然是乾爭爭,没有肉汁作滋潤,再加上原本乾身的包殼,真是很DRY囉! 這個DW多重芝士混合漢堡,雖然醬汁不多, 但勝在牛肉漢堡有足夠肉汁,食完不會口乾。 而多重芝士亦是吾等所愛也。 薯條表面灑有香料,有如卡樂B的味道,但這是黑椒版卡樂B。 拿破崙車厘茄秋葵炒意粉 Napoleon Fried Spaghetti With Cherry Tomato & Okra 門口餐牌有這意粉的圖片,看來頗吸引,於是點了這份。 香辣又清新的醬汁,有茄膏的酸,黑椒的香辣,配上菇片青瓜和秋葵,其實是素菜吧! 剛才啖啖薯條,來一份清清的意粉吧! 碟底没有倒汗水,瀝水過程OK, 所以每條意粉都能夠平均沾上紅色的醬料。 加上意粉QQ,不是又腍Bat Bat果D茶記貨色。 幸好選了這個意粉!我倆都把意粉吃光了。 Hoegaarden大大杯,可以慢慢嗒,慢慢吹水。啤酒味道較清淡,飲過後也没有醉醺醺。相信午餐飲這款啤酒,也不會影響工作。 今晚和朋友晚餐,又可以啤一啤,開開心心吹吹水。
感謝問米婆提供以上資料 問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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