宜家的蘋果批
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問米婆
2016-11-03
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今晚家人都有約,難得可擁有個人自由時間,即係自己搞掂囉!所以決定到宜家晚餐。 點了三文魚,紅茶,還點了蘋果批。 平時都是與家人朋友到此用膳大家分享美食, 這次終於可以一人獨享蘋果批。 就座後,享用過三文魚後,來到蘋果批了! 獨立包裝的蘋果批,大約三十度角。 由角位開始食,餅皮不算太多,以粒粒蘋果及啡色的蓉為主。 蘋果有點脆口,而啡色的部份不算太甜, 仍可嚐到蘋果本身的酸味。 但慢慢食,來到批邊的位置,餅皮越來越厚,即是餅皮比例增加了。 澱粉質為主的餅皮本身又厚又比較乾身,加上剛才的三文魚份量很足,來到蘋果批已經有九成飽。 現在真係要夾硬完成這件蘋果批。 小食真係多滋味,獨食真係有D膩!
感謝問米婆提供以上資料 問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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