超吸引Tiffany Blue Burger SeeWide

荃灣嘅荃興徑出晒名多野食～最近又有一間食Burger 吸引到QT去潮聖下！朋友話見到個burger係Tiffany Blue色好令！味道如何要食過先知，所以我食完依家就報告一下啦！

單睇餐牌有10款burger ,全部都可跟餐式會有個小田園沙律同超厚切即炸薯條????仲有氣水！另外都見到有小食同意粉類！

先講burger, 藍burger 當然有點啦，由於所有野即點即做都大約等15-20分鐘，時間上可接受都見用心制作。Tiffany Blue burger 一到我就心心眼喇????因爲真係好令仲出煙熱熱嘅???????? 原來依度嘅包係餐廳自制，而Tiffany Blue 係做包時落左碟豆花所以有天然嘅美美顏色，包身都軟硬適中，只係有丁丁口感干左d. （合格但可更進步完美）！涵料係流心芝士吉烈雞扒，雞扒夠juicy冇炸到干dry dry,色水都好金黃，味道上我個人接受到嘅淡淡鹽香！再配上鮮茄紅洋蔥圈生菜同特制sauce, 成件事好match！份量都十足！

另外QT男朋友點左3重芝士，芝士味雖說有點淡，但當中嘅美國安格斯手打漢堡扒我絕對要讚！比起外間嘅此餐廳用嘅安格斯扒食得出同睇得出脂肪比例較高！用比較多油脂嘅扒打漢堡扒嘅好處係會肉汁偏多、口感會比較鬆軟滑！這一點我係好欣賞嘅！

跟餐嘅薯條係超厚切而且炸得好外脆內軟！鹽分都岩岩好！份量又係相當唔少????

另外QT都點左蜜糖雞翼，入味度好好！炸嘅功力都了得，雞皮超超脆脆每一口都食到蜜糖味????不過QT食到餐廳嘅蜜糖應該係用左「冬蜜」，冬蜜比較濃味微帶甘，有一d食開淡蜜嘅人就未必鐘意！但我個人就好鐘意喇????????????????????????

意粉sauce 奶味偏重！但濃傑度好好！岩岩好包住每一串意粉唔過干都唔會過水流流！

整體QT覺得幾抵食！$88有超大個burger,仲有一大杯薯條又飲品沙律～而且食得出用料唔係水皮貨! 可以一再光顧????

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感謝qtqueenie提供以上資料

qtqueenie的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50202632&city=hongkong

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人均 $280.00

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