似曾相識@上海廳
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elaine20326
2016-11-07
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似曾相識@上海廳 黃大仙 龍翔道136號黃大仙中心北館地下低層LG05-08號舖 就似是吃過很多連鎖上海菜館,供應食物相似外,連味道也類同。 要遷就人家上班小聚一下,只能在家附近400米內吃。假日中午都不用等位,善用時間。 前菜拼盤可以任挑三款,穩陣之作是雞絲粉皮,個花甜醬夠濃香。 水晶肴肉豬皮層同jelly層彈彈的,肉也鹹甘。 煮麵根味道甜甜,有花生黑耳,不錯吃。 小籠包夾起沒爆,吸口湯汁鮮甜無比,肉餡肥瘦比例適中,吃下不乾柴。 排骨麵的炸排骨大大塊,但湯就很淡,陽春麵端上前已剪開方便食用。 結帳距離四方果上班仍有時間,再去喝咖啡。
感謝elaine20326提供以上資料 elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong
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