【澳門|自助餐】Mezza 9 - 平日篇(下集)
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紫。曦
2016-11-13
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上集請按右邊標題前往:【澳門|自助餐】Mezza 9 - 平日篇(上集) 上集分享了多款即點即煮龍蝦海鮮,簡直是「齋睇相都飽到嘔!」,所以這集就吃得輕盈點,例如冰鎮海鮮、冷盤、芝士、沙律、刺身、壽司、天婦羅、意粉、甜品、糖水﹒﹒﹒ 先由飲品開始~ 入座後,服務員會送上一瓶近年在國外非常流行的【鮮果水 – Infused Water】,就是把水果或蔬菜加入清水浸泡出味道的,據說有抗氧及排毒消脂的功效 【鮮榨西柚汁 – Fresh Grapefruit Juice】和【鮮榨西瓜汁 – Fresh Watermelon Juice】 我和惡人則專攻這部自動榨汁機,100%【鮮榨橙汁 – Fresh Orange Juice】,可以看到一個個橙碌進機內榨出一杯杯全天然橙汁,很過癮 各類【汽水 - Soft drinks】 酒精飲品要另外收費 【紅白酒 – Red & White Wine】 收費如下 另有餐茶咖啡 稍息一下再往各區美食出發 【冰鎮海鮮 – Seafood on Ice】 龍蝦鉗、皇帝蟹腳、白蜆、翡翠螺、凍蝦 客人都圍著熟食龍蝦轉,這些凍海鮮明顯被冷落了 即切肥美豬腿(Parma Ham) 巴馬火腿、煙三文魚 【沙律區 – Salad Bar】 預先調製的沙律杯 蒜蓉包賣相惹味 要留肚吃海鮮,這些麵包只能拍照留念了 炸薯條、炸雞塊可以不用理會,但必試那馬介休球,外脆內軟,滋味可口! 再往內走便是【日式廚房 – Japanese Kitchen】 【刺身 - Sashimi】 【壽司 - Sushi】 【刺身丼 - Sashimi Rice Bowl】 漬物 【天婦羅 - Tempura】,只有雜菜和炸魚,沒有天婦羅蝦啊~ 【冷麵 – Cold Noodle】 【芝士長通粉 - Carbonara】 近沙律吧位置發現這個 點了一份,勁﹒﹒﹒難食! 用餐中段服務員送上新鮮出爐Pizza,但Pizza皮乾過我銀包,硬過惡人條命 【豬肋骨 - Ribs】 其他熱葷 最後來到色彩繽紛的【甜品區 - Dessert】 多款蛋糕甜點 【椰子焦糖布甸 – Coconut Crème Brulee】 【椰撻及葡撻 – Coconut Tart & Portuguese Egg Tart】 【榴槤酥 – Durian Pastry】 【梳芙厘 - Souffle】烘培時間約十分鐘 有薑汁及百利甜酒兩種味道 【楊枝甘露 – Chilled Sago with Mango & Pomelo】奶味較重 【時令水果 – Fresh Fruits】 【果汁雪條 – Ice Lolly】 【棉花糖 - Marshmallow】 開餐啦~ 最後送上餐廳平面圖 P.S. 星期一至星期四,每位MOP499,另收10%服務費 環境氣氛: ★★★★☆ 餐廳很大,食物清楚地分為不同區域,座位間有足夠空間讓食客走動,整體感學舒服。 食物質素: ★★★★☆ 不知是否因為抱太大期望,海鮮質素沒想像般好,除龍蝦、蜆及花甲外,其他海鮮均屬冰鮮貨,火喉控制亦有待改善,但食物種類及款式確實多不勝數,可說是眾自助餐之最。 服務態度: ★★★★☆ 大份服務員都十分親切有禮,雖然負責不同崗位,但並不死板。有見廚師幫忙傳菜,傳菜幫忙拿餐具、經理幫忙榨橙汁等,大家都靈活走位,互相合作。對食客的查詢都很有耐性解答,前會詳細講解每區特色。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 玖 - Mezza 9 地址:路氹城新濠天地君悅酒店3樓 電話:+852 2365-8878 營業時間:星期一至日:17:30-23:00 網址:http://www.macau.grand.hyattrestaurants.com/mezza9Macau/default-zt.html FB:https://www.facebook.com/grandhyattmacau/ ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 本網誌內所有文章及圖片版權均屬本人所有,如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利。
感謝 紫瑤 提供以上資料 紫瑤的網誌: http://ashleyw0ng.blogspot.com/
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