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團購生日晚飯
stellaluk
2017-09-12
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兩星期前在HoKoBuy網購四人豪華龍蝦鮑魚盛宴售$ $468,今晚為家人慶生的晚飯。

首先上枱是海逸脆皮燒雞半隻,很香脆的燒雞皮,喚起我童年的美味回憶~~炸子雞!



花膠海蔘海皇羹,花膠、海蔘、海皇(蝦肉...)都很多材料,美味!



上湯龍蝦伊麵底,一隻龍蝦都算足料,不過龍蝦肉就不夠實淨,肉質比較瘦削,美中不足。



果皮蒸大連鮑魚四隻,大連鮑魚的品質尚可,而且價錢也相宜,相信受是食肆歡迎的食材。
四隻果皮蒸大連鮑魚很美味!



黑松露蚌片帶子,雖然感受唔到黑松露的香味,但整體炒得有水準,特別是脆口的西蘭花。



魚湯鮮腐竹浸菜苗,一道很清淡中又帶濃湯的蔬菜,是頗受歡迎的。



櫻花蝦炒飯,本是很清爽的炒飯,但廚師今次炒飯失水準,太腍身的白飯,沒有炒飯的香味。



清甜宮廷桂花糕也算大件了!



每張優惠券收取茶芥及服務費共 $160,額外人數須收取每位茶芥及服務費 $40,

我們一行共5人使用4人餐券,打算會加餸,怎料不單不用加餸,

還有半碟炒飯打包回家,人均消費$134都算抵食。

~END~
商店 海逸皇宮大酒樓
Meloching2017-09-12 09:21:28
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這餐團購鮑魚餐,我以前也吃過很相似,我幫襯紅磡比較僻遠的酒家,交通不是太方便,但食物算ok,最緊要可慢慢坐慢慢傾。
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stellaluk2017-09-12 20:59:20
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現在我搭起鐵也方便,很喜歡沒有限時交枱,吃得輕輕鬆鬆。。
原文由Meloching於2017-09-12 09:21:28發表
這餐團購鮑魚餐,我以前也吃過很相似,我幫襯紅磡比較僻遠的酒家,交通不是太方便,但食物算ok,最緊要可慢慢坐慢慢傾。
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饞餵人2017-09-12 22:41:12
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幾抵食喎。
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stellaluk2017-09-12 22:58:13
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五人吃四人餐都夠飽,抵食。
原文由饞餵人於2017-09-12 22:41:12發表
幾抵食喎。
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EEChan2017-09-12 23:06:07
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抵食。
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stellaluk2017-09-13 07:00:43
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真抵食。
原文由EEChan於2017-09-12 23:06:07發表
抵食。
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味之素2017-09-18 00:12:28
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好抵食呀
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stellaluk2017-09-18 07:31:57
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係呀!
原文由味之素於2017-09-18 00:12:28發表
好抵食呀
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