這夜又來到1935 壹玖叁伍的懷抱！喜歡它古雅懷舊中的辣溫柔，所以值得我一再回味！！

來到1935不點上一杯雞尾酒的話就像風箏斷了線般若有所失！

Alcea Rosea＄110用上帶有中國色彩的花雕酒、冧酒、玫瑰花水、青瓜調配，喝下有淡淡的清新的花香，甜美可人女仕必愛！

另一杯是Pep.Chi Razzi＄110，以伏特加、梅酒為基調，配中式香料、蘋果、菠蘿、山楂、青檸，再添上辣度來組合而成，入口層次感十分豐富，入口有突出的香料味還帶點點微辣味道，重口味得十分可愛。

先來兩份頭盤川麻蔥油伴原隻日本元貝＄130，肥美肉嫩的日本元貝外層已被炙香，內裡雪白軟綿口感香軟並齊，而川麻蔥油只帶幽幽香氣，成功的沒搶掉元貝的鮮氣！

小鍋蜆＄140有供應當然要重溫一番吧！辣度保持一貫惹火，蜆肉新鮮沒投訴啦！！

主菜點了川粵龍躉＄420，以厚切新嫩口的龍躉件入饌，那濃郁香甜的魚湯內帶有酸菜的吸引力，配以辣椒、野山椒的點綴，足有能力叫我清碗了！

肉類選上秘製茶燻雞＄240/半隻(一天前預訂)，色澤迷人的茶燻雞甫上檯已散發濃郁的煙燻香氣！

雞脾位置肉質細嫩，雞皮充斥濃濃化不開的煙燻香氣，但我個人喜歡輕手少許的效果，但如果您是重口味的朋友相信應該會很喜歡它！

甜品選了美得不可開交的鮮果四川冰粉＄80，晶瑩剔透沒調味的冰粉內藏有士多啤梨花，還有提香的檸檬葉，佐以山楂餅和葡萄乾伴吃美味異常！

伴旁邊有小巧的式的紫砂茶壺，內放的原來是沒帶甜度香茅漿，用以提昇香氣好貼心的安排喔！

澆上香茅漿後配山楂餅和葡萄乾吃，那合拍程度如榴槤配可樂般相襯，吃下冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解辣！十分享受又滿足的一頓又吃完了！再訪1935還是充滿驚喜，相信必有三訪之日。