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驚喜小店!
戀吃車媽媽
2020-12-19
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這陣子大家都應該會比較清閒留在家中!我也是時候寫返之前食過唔少驚喜或者中伏的食店了!這次要介紹是在荃灣有驚喜的添記麵皇

添記麵皇位處享和街內被車房重重包圍著,坦白講如果不是在飲食平台見到真的不知有這間店子存在!

看看餐牌見到有多款湯底選擇也很吸引,嗜辣如命的車媽媽當然一眼便盯上冬蔭功湯底,車爸爸吃的是正宗日式豬骨湯底,見他寫明不含味精我這個怕師傅的人要認真的嚐嚐了!

我選的香茅豬扒拼韭菜餃米線$49轉冬蔭功湯底另加$3,而車爸爸則選了地道自選四拼車仔麵餐承惠$40!

飲品方面午餐並沒有包括在內但可以另加$7選冷熱飲品一杯,我們也是例牌點上凍檸茶走甜和熱奶茶!車爸爸杯奶茶聽聞味道不過不失,而我的凍檸茶茶底清澈又有茶香味道很清新不錯耶!

車爸爸那碗車仔麵的四餸包括有滑溜的豬紅、脆口魷魚、入味又淋身的豬大腸和鳳爪,配他喜歡的幼麵和豬骨湯底,我呷了一口湯底確實不覺有師傅存在,但又不算十分濃郁味道算得去啦!

而我選的冬蔭功湯底喝下去酸辣香氣也不錯,但我覺得可以再濃郁多一點便會更加好味道!

特別一讚餐廳會將香茅豬扒另上而且份量不少呢!豬扒醃得十分入味炸得酥香不油之餘還很Juicy好好吃喔!


接下來到品嚐韭菜餃不吃由自可一吃簡直驚為天人,皮薄餡香又足料的韭菜餃絕對是我杯茶啊!細問下原來是自家包製的怪不得那麼好吃,這間絕對有下次因為我還想試埋他的鮮味魚湯呢!


~END~
商店 添記麵皇
EEChan2020-12-20 14:45:58
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件豬扒真係好大份。
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戀吃車媽媽2020-12-20 23:26:28
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而且味道不錯EE一定喜歡!
原文由EEChan於2020-12-20 14:45:58發表
件豬扒真係好大份。
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Meloching2020-12-23 08:26:45
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很大份豬扒,幾抵食
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戀吃車媽媽2020-12-23 23:32:56
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抵食又好食!
原文由Meloching於2020-12-23 08:26:45發表
很大份豬扒,幾抵食
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