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2008.11.7紅磡王家沙
安祖日月
2013-10-31
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之前來過幾次,正值大閘蟹當造,一於再去品嚐品嚐蟹粉菜餚。今次最令我滿意的蟹粉生煎包,難怪有些網友以「香港數一數二生煎」去形容,看來所言非虛,真正做到外脆內爆(爆蟹黃汁、小心!)


每次去上海菜館,太太都必叫酸辣湯。雖然她說小時候嫲嫲煮的最好味,但這裡的也不差,我覺得普普通通啦。糯米燒賣亦是她來王家沙必點的,但她卻不是太愛吃糯米飯,咁矛盾嘅!
至於蟹粉煮豆腐,則嫌蟹粉較少,但用來送白飯,對我而言是極品!
再來一個東玻肉,配上蝴蝶包,真是太滿足,但如果菜多d,瘦肉部份少d會更好。太太怕肥,整道菜我吃了大半,看來回家要玩Wii-Fit減肥了!










感謝 安祖日月 提供以上資料
http://papillon-hk.blogspot.hk/

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商店 王家沙 Wang Jia Sha (紅磡店)