【自家煮】懶人免煮恩物。加點熱水 3 分鐘就食得 ♥ 越南扎肉湯河
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ester
2021-06-07
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屋企附近開了間賣越南食品的店舖 ... 與儍爸入去逛了一陣,咩都想買 咩都想試 ... 店員又好有耐性咁介紹 ... 最後掃了點返去試 ... 即食越南湯河、即沖珍珠奶茶包、扎肉 還送了包冬蔭公即食麵送比我 ~~ 返到屋企即刻整來食 ... 切了點扎肉,用熱水泡 3 分鍾就做好一碗香噴噴的『越南扎肉雞湯河』 連火都唔需要開,真是好方便 ~~ 扎肉一大件,好似大片的香腸咁 不用煎煮便可食用,可以用來做沙律、冷盤、配粉麵食、夾麵包、做春卷 ... 除了原味扎肉,還有胡椒扎肉、豬耳扎肉和豬皮扎肉 儍媽買了 ... 豬耳扎肉 扎肉裡面加了粒粒爽脆彈牙的豬耳,味道和口感更豐富 越南雞肉味河粉 不需開火,用沖泡方式就可以囉 ! 將河粉、調味料和配料放入碗裡,倒入熱水,加蓋浸泡 3 分鐘就食得 湯頭鮮美清爽,河粉滑溜不軟爛 儍媽加了點爽脆的芽菜和豬耳扎肉,賣相不錯吧 ! 很有越南風味呢 !!! 越南河內雞味河粉 儍媽較喜歡這款越南河內口味的雞味河粉 包裝裡面黃色小包的是醬油包,一撕開就聞到雞油的香氣 湯底一樣鮮美清爽,不過這款更香更清甜 紅色小包的是辣醬,可以隨自己喜好添加,我們不愛吃辣就無加 ~~ 南越口味蟹味檬粉 醬油包裡面有點蕃茄粒 檬粉很幼身,似米粉多點,湯汁有蟹的鮮甜,味道帶點微辣,還有蕃茄的酸香 其實三款越南即食河粉味道都不錯,味道較清爽 不太濃味,不會過於味精,食完也不口渴 最緊要是不需開火,用熱用浸泡 3 分鐘就食得,可以再去入多幾包『看門口』~~ ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定 ** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !
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