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精彩生日晚餐@Sol House
戀吃車媽媽
2021-12-07
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上星期回外家日相約了我的八姨出來荃灣打麻雀,我們四人便乘機跟她預祝她的生日。

選了一間我吃過印象非常不錯的餐廳Sol House,記得去年我的生日午餐也在這兒渡過,招呼及食物的質素也想當有水準,希望壽星女也會喜歡這夜的安排便好了。

看過餐後決定選擇兩份Dinner Set另外加些散點項目,大家也臭味相投就來一份蒜蓉包$68,一客有8片之多足夠我們五人分享,蒜蓉包口香脆蒜蓉味我覺得可以濃多一點點。

我們五人選了兩個Dinner Set來分享,每份套餐也會包有前菜或餐湯、主菜及甜品,而且份量頗大非常豐富,是日餐湯我們得到的是薯仔忌廉湯還會配上餐包,薯仔忌廉湯口感濃稠喝下味道香甜,同時間也很頂肚用來分享就最適合不過。

另一份套餐的Starter則選了香煎鵝肝配自家製鴨批,鵝肝挺厚身和大件配上芒果粒和陳醋是吸引的,但我更喜歡那自家製的鴨批,口感軟滑味道酥香迷人非常。


大家一看見餐牌上有這客德國鹹豬手$398便嚷着要吃,用上天然飼料無激素的鹹豬手來炮製,甫上檯看見那澎湃的賣相已覺得非常誘惑,豬手同時會配上印尼燒烤醬加添特色味道,一口咬下豬手真的非常驚艷,豬手燒至皮脆肉嫩又多汁,鹹度調得恰到好處之餘丁點豬臊味也沒有,壽星女吃得津津有味非常滿足呢。

另一份是車婆婆欽點的美國安格斯肉眼扒$428 ,同樣是天然飼料無激素的美國安格斯肉眼扒有12安士重,他們四人分享就剛剛好了。

點了五成熟的牛扒來到時色澤粉嫩合格有餘,大家也非常讚賞這個牛肉味香濃又多汁的出品,我就最喜歡那個烤得香甜的蒜頭和車厘茄。


生怕大家吃不飽多點一份芝士忌廉汁焗海鮮農夫包$268,農夫包烘得香脆可口好吸引,內裏的芝士忌廉白汁香而不膩份量也恰到好處,海鮮包括有青口、大蝦及蜆等海鮮非常豐富,喜歡澱粉質的朋友萬勿錯過。

最後甜品我們得到有心思的Happy birthday芝士蛋糕氹得壽星女眉開眼笑,芝士蛋糕口感豐盈吃下香而不膩,連不愛甜品的壽星也非常喜歡。

在此祝我的型仔八姨生日快樂、身體健康,期待我們下次的鵲局飯聚。

~END~
商店 Sol House 親和藝術
EEChan2021-12-08 20:56:46
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很豐富啊
祝八姨生日快樂🎂身體健康!
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戀吃車媽媽2021-12-11 15:02:02
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多謝EE。
原文由EEChan於2021-12-08 20:56:46發表
很豐富啊
祝八姨生日快樂🎂身體健康!
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艾華斯2021-12-11 22:35:05
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又吸引又豐富呀!八姨有你們相伴最開心:)
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戀吃車媽媽2021-12-13 01:05:58
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希望她開心便好了!
原文由艾華斯於2021-12-11 22:35:05發表
又吸引又豐富呀!八姨有你們相伴最開心:)
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Meloching2021-12-13 12:19:22
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你們真窩心,祝你親戚生日快樂!
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戀吃車媽媽2021-12-13 23:55:13
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多謝Meloching。
原文由Meloching於2021-12-13 12:19:22發表
你們真窩心,祝你親戚生日快樂!
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