抱歉，發生點錯誤。
重新載入
芝士包
艾華斯 ★ ★ ★ ★ ★
2022-04-23
349
10
分享
收藏

藉著長假期也外出走走
偷懶沒有烘焙太多
發現家中還有半包芝士粉及少量剛過期的高筋粉
快手清材料焗了幾個芝士包
造型和味道都簡簡單單
還不錯吧~~

芝士包食譜（5個）

材料：
高筋粉 150g、低筋粉 160g、糖 18g、鹽 6g、奶粉 8g、即用酵母 6g、水 210g、無鹽牛油 28g、芝士粉 30g

做法：
1. 除牛油及芝士粉外，將其他材料混合成麵糰，加入牛油揉搓至光滑及不黏手，蓋上保鮮紙置室溫發酵1小時。
2. 取出麵糰排氣及滾圓，平均分成5份再滾圓，放於焗盤上，灑上薄薄一層芝士粉，蓋上保鮮紙置室溫再發酵1小時。
3. 發酵完成後，再灑上一層芝士粉，放入已預熱焗爐用210℃焗15分鐘即成。

~END~
商店
1874飛飛2022-04-23 13:42:05
+ 追隨
舉報
香噴噴。
回覆
stellaluk2022-04-24 11:27:53
+ 追隨
舉報
很不錯呢~~
回覆
EEChan2022-04-25 03:30:00
+ 追隨
舉報
好靚仔丫
回覆
戀吃車媽媽2022-04-25 18:17:48
+ 追隨
舉報
真係好鬼叻，随手弄出美味。
回覆
Meloching2022-04-29 10:30:38
+ 追隨
舉報
yummy
回覆
艾華斯2022-05-12 23:40:24
+ 追隨
舉報
謝謝~
原文由1874飛飛於2022-04-23 13:42:05發表
香噴噴。
回覆
艾華斯2022-05-12 23:40:54
+ 追隨
舉報
多謝讚賞^^
原文由stellaluk於2022-04-24 11:27:53發表
很不錯呢~~
回覆
艾華斯2022-05-12 23:41:13
+ 追隨
舉報
多謝讚賞^^
原文由EEChan於2022-04-25 03:30:00發表
好靚仔丫
回覆
艾華斯2022-05-12 23:41:38
+ 追隨
舉報
過獎啦:)
原文由戀吃車媽媽於2022-04-25 18:17:48發表
真係好鬼叻，随手弄出美味。
回覆
艾華斯2022-05-12 23:41:57
+ 追隨
舉報
Thanks!
原文由Meloching於2022-04-29 10:30:38發表
yummy
回覆