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Hello Rabbit~ 兔子來了！
艾華斯 ★ ★ ★ ★ ★
2023-01-13
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還有不夠十天便到兔年
朋友之前曾送贈小兔焗模
而剛巧大少奶分享了簡易雞蛋糕的做法
現在用來焗造型蛋糕最適合不過了~
預祝各位來年動若脫兔，心想事成！

兔子造型雞蛋糕（約8-10個，參考大少奶食譜）

材料：
雞蛋 1隻、糖 60g、已溶化牛油 20g、牛奶 85ml、低筋粉 70g、番薯粉或鷹粟粉 15g、泡打粉 1tsp、鹽 2g

做法：
1. 焗爐預熱至200℃。
2. 先將蛋及糖拌勻，然後加入已溶化牛油及牛奶拌勻備用。
3. 粉類及鹽篩入蛋糊中，輕手拌勻，並將麵糊過篩一次。
4. 倒入焗模中，將焗爐轉為180℃焗20-25分鐘。

小貼士
~ 沒有造型焗模可轉用小鬆餅模

~END~
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EEChan2023-01-14 02:12:56
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好可愛，預祝兔年事事如意！
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Meloching2023-01-14 08:35:41
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好應節
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stellaluk2023-01-16 21:11:53
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睇材料已經知道又香又滑了！
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1874飛飛2023-01-20 20:34:15
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兔年祝妳事事順利!
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EEChan2023-01-22 22:42:42
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恭喜發財！大吉大利！事事如意！
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戀吃車媽媽2023-01-26 13:01:17
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嗰樣有啲似麥X雞😆😆
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艾華斯2023-01-28 12:21:15
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多謝:) 祝你萬事如意，天天多煮意！
原文由EEChan於2023-01-14 02:12:56發表
好可愛，預祝兔年事事如意！
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艾華斯2023-01-28 12:21:41
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開心下:)
原文由Meloching於2023-01-14 08:35:41發表
好應節
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艾華斯2023-01-28 12:22:18
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多謝你！祝你兔年笑口常開:)
原文由stellaluk於2023-01-16 21:11:53發表
睇材料已經知道又香又滑了！
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艾華斯2023-01-28 12:22:45
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多謝~ 我都祝你來年心想事成！
原文由1874飛飛於2023-01-20 20:34:15發表
兔年祝妳事事順利!
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