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☆善用SILICONE ZONE HELLO KITTY 系列。香噴噴吉蒂貓曲奇出爐喇★
艾莉絲
2014-02-22
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老實,我雖然會煮食,但甜品糕餅小食都是我弱項,加上家中焗爐細小得只夠焗雞翼,所以沒什機會弄糕餅那些。


但情人節前,我到了位於荔枝角青山道588 – 592號永盛工業大廈5樓02室的W Cake ,上曲奇製作班。


今次可不是弄普通牛油曲奇,而是用Silicone zone x Hello Kitty的模具,弄Hello Kitty 曲奇呢。我可曾是很嚴重的Kitty控,收到邀請時高興得不得了。


除了剛提到的Silicone zone x Hello Kitty的模具,弄牛油曲奇所用的材料其實很簡單,包括牛油、砂糖、麵粉及雞蛋,時間關係,W Cake的工作人員已預先將分量量好了。


原來方法也很簡單:


Step 1-5放入所有材料,然後把所有材料搓勻,直至成為一塊麵團。


Step 6 & 7 將麵團壓平至約1cm厚,用保鮮紙包著,然後冷藏約二十分鐘。 


Step 8 當麵團冷藏至足夠硬度,Silicone zone x Hello Kitty的模具是時候出場了。這套Hello Kitty曲奇模,有兩個不同表情圖案,萌。


Step 9-12 給些力壓下去,便能印出Hello Kitty的樣子,非常簡單方便。(小提示:把曲奇模壓上粉團前,可沾上少許麵粉,避免黏住。) 甩模後便會見到可愛的Kitty 型呢。


最後要將完成品放入已預熱的焗爐焗約15分鐘,等待的時候當然要到處看看。


原來Silicone zone x Hello Kitty 系列是香港唯一獲得Hello Kitty 正式授權的烘焙工具,由餅模、隔熱套到曲奇焗墊都有,Kitty 迷應該愛瘋了吧。那天我也買了個隔熱套回去呢。


而這套Hello Kitty曲奇製作工具套裝,有齊做曲奇所需的用具,也不到300元,有興趣不妨考慮一下。


等了一會,香噴噴吉蒂貓曲奇終於出爐了!


主辨單位之一W Cake 也很細心,為我們準備了精美盒子,把曲奇放進去送情人作情人節禮物之一就最適合不過。


看,完成後的Kitty 曲奇多可愛,那晚便已經和情人、家人

共享了。除了有外在美,味道也真的不錯呢。


完成好玩有趣的活動後,還拿了以上工具回家,看來我要換個大一點的焗爐,認真學習一下烘焙了。


**是次活動及禮品由Home N’ Kitchen家居堡有限公司安排,文中純粹表達個人感想。**


Home N’ Kitchen家居堡有限公司

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W cake

地址:荔枝角青山道588 – 592號永盛工業大廈5樓02室(荔枝角港鐵B1出口,中銀斜對面)


差點忘了這個.......


為慶祝情人節,即時至2014每3月14日,Silicone zone x Hello Kitty全線系列都以特價九折發售,有興趣的朋友,不要錯過呢!


希望大家喜歡艾莉絲的分享,你們每一個推 / LIKE ,都是很重要的鼓勵,艾莉絲一定會繼續努力分享好物 / 雷品給大家。





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