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輕盈tea time baby cake @聖安娜餅屋
LizsTaste
2014-04-13
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 可愛baby cake,聖安娜餅屋
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每當心情欠佳或亳無動力時,總渴望吃些甜品去增加正能量。近日又有類似情形,不知是濕熱天氣影響抑或其他原因,筆者又有吃甜的理由。

現在買一件蛋糕或甜品杯加一點花巧裝飾後絕不便宜, 也有致胖風險,想給自己一點鼓勵都顯得矛盾啊。



 其中三款baby cake: 朱古力心醉、草莓濃情和甘栗忌廉

近日路過聖安娜餅屋,櫥窗內擺放色彩繽紛的"baby cake",忍不住駐足觀賞,它的體積比一般蛋糕輕巧,分有朱古力心醉、草莓濃情、芒果椰子和甘栗忌廉四款口味,價錢也不過是14大元,首個想法是"吃得過"啊! 即管每款買一件試試。


1.  朱古力心醉 HK$14


這朱古力款式面頭的濃濃朱古力醬與脆脆米賣相頗吸引,分別中上層朱古力慕絲和下層朱古力海綿蛋糕組成,蛋糕質地十分粗糙,朱古力味不足,慕絲不夠軟滑,口味也不怎香濃,全靠面頭朱古力醬與中心點點流心餡撐場, 未有令人留下驚喜印象。


2.   草莓濃情 HK$14


小兒甥女最愛的草莓口味


 草莓配純味海綿蛋糕,味道天然不花巧

這個草莓濃情的裝飾簡單,但面頭全粉紅外貌的確迷倒女生與小朋友,草莓味慕絲酸酸甜甜十分醒胃,誘人的草莓香氣天然甜美,底部是原味海綿蛋糕,比朱古力口味來得鬆軟輕柔,配上新鮮草莓肉,內裡還有草莓流芯果醬,感覺貫徹始終,十分討好,小兒甥女吃下整件蛋糕還想再添呀。



3.  甘栗忌廉  HK$14 


任何栗子產品向來是我與家人的首選


如中間栗子夾心可以多一點就完美

雲呢拿慕絲加原味海綿蛋糕是經典而又美味的配搭,前者香甜滑溜,後者富濃濃雞蛋香、鬆軟可口,配上內裡薄薄一層栗子夾心與面頭栗子蓉,甜度適中,沒有太多花巧,只知這蛋糕很美味啊。


4.   芒果椰子 HK$14

這款芒果椰子口味最受歡迎,不容一會剛製作好的十多個成品便被一掃而空




觀察所見,這芒果款式似乎是銷路最好的,亦再次證明芒果是極受歡迎水果之一,這次芒果品質香甜已奪取相當分數,皆因最怕酸得不能下嚥。通常獨立吃到芒果和椰子味甜品,這個組合還是首次,除了啖淡芒果外,蛋糕還藏著芒果肉流芯,與椰子慕絲同吃,很有亞熱帶風情。

筆者是平民一族,除非大時大節與親朋摯友慶祝會吃得好一點,平日都是與家人到大眾化食肆甚至吃住家飯去解決午晚餐,我認為這是一點幸福、一份暖意。喜歡這 baby cake的份量輕盈,想吃甜品又不希望吃得過飽絕對適合,加上價錢不貴與味道不差,尤其小朋友一定吃得津津有味。

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*口味各有不同,食文只作參考。 


原文: http://liztalo.blogspot.hk/2014/03/tea-time-baby-cake.html

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聖安娜餅屋
地址: 馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓  
~END~
人均 $14.00
商店 聖安娜餅屋 Saint Honore Cake Shop (馬鞍山新港城店)
mrsakwok2014-04-13 17:08:31
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其實很怕看介紹食物的文章,因為咀饞,未看完已經在吞口水了
輕盈份量?可能會多吃了
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LizsTaste2014-04-13 19:13:29
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KIKIKI, 其實也有同感, 越看食文會越肚餓啊... 不過這些BABY CAKE的份量真的很合小朋友啊~~
原文由mrsakwok於2014-04-13 17:08:31發表
其實很怕看介紹食物的文章,因為咀饞,未看完已經在吞口水了
輕盈份量?可能會多吃了
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mrsakwok2014-04-14 19:46:08
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就是啊!份量很合小朋友!但我們大朋友可能要吃兩件或三件,豈非吃多了!^^
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LizsTaste2014-04-14 23:47:58
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好同意呀, 若果有野可以食極唔肥, 你話幾好??? 呀...
原文由mrsakwok於2014-04-14 19:46:08發表
就是啊!份量很合小朋友!但我們大朋友可能要吃兩件或三件,豈非吃多了!^^
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mrsakwok2014-04-14 23:56:41
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好難咯!果D野一定唔好味
原文由LizsTaste於2014-04-14 23:47:58發表
好同意呀, 若果有野可以食極唔肥, 你話幾好??? 呀...
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林公子2014-04-21 05:40:16
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你既BLOG有好心機同影相好靚
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LizsTaste2014-04-21 17:52:05
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謝謝你, 因為影相同寫文是我的興趣~
原文由林公子於2014-04-21 05:40:16發表
你既BLOG有好心機同影相好靚
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