星期六的晚上，顧客是預期中的擠擁，喜歡這種熱鬧氣氛伴歡樂甜品啊，腳未踏入食舖內已聞到陣陣榴槤香氣，似乎在座各位都如筆者般對榴槤有種無形的牽引力。
其實我們一早準備好，心水甜品款式已在腦中，一口氣點著招牌楊枝甘露、榴槤飄香、榴槤班戟 與榴槤糯米卷，大部份款式與榴槤有關，的確有點瘋狂!
1. 招牌楊枝甘露 HK$33
最驚喜是碗內藏有大大件芒果肉
2. 榴槤飄香 HK$36
榴槤飄香，有如飄雪般精緻與滑溜
看到碗裡的"糖水"相當雪白濃稠，就能了解它的果肉下得有多慷慨
3. 榴槤班戟 HK$34
榴槤班戟賣相精美，味道同樣出色
飽滿外型逗人喜愛，切開後榴槤香氣四溢
一客兩件榴槤班戟漲卜卜，班戟皮弄得薄薄滑身富有點點蛋香，內裡包裹的榴槤肉與鮮忌廉大概是一比三，前著份量比B仔涼粉所做得來得少，忌廉打發得十分挺身，幸好口感仍算豐盛，忌廉奶香配上超甜美榴槤產生的化學作用，我認為比芒果口味還要出色。
4. 榴槤糯米卷 HK$41
原條榴槤糯米卷足夠二至三人享用
這次到過發記深井分店除了甜品製作出色令人印象深刻，店員的細心有禮亦讓筆者感到窩心萬分，在點了客外賣但仍在進餐期間，女店員主動提議我們將榴槤糯米卷先放進雪櫃內保溫，小店溫情可見一斑，若不是地區離家太遠，必定經常光顧啊。
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*口味各有不同，食文只作參考。
原文: http://liztalo.blogspot.hk/2014/03/blog-post_18.html
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發記甜品
地址: 深井青山公路深井村92-93號地下
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