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甜入心的元宵甜品 @木子甜品
LizsTaste
2014-04-22
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甜蜜芋泥芋圓冷麵與宇治牛乳芋圓,木子甜品
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外賣回家的木子

首次來到大角咀店的木子甜品感到十分興奮,
原因是我們對台灣芋圓情有獨鍾,很渴望感受到在台時的滋味,但看著餐牌內五花八門的甜品系列,芋泥、豆花、仙草等的確三心兩意,此時突然醒起此行目的是芋泥芋圓啊,還是請女店員介紹吧!


甜蜜芋泥芋圓冷麵 NEW HK$25


以豆乳作基底,濃稠香甜,豆味濃郁,主打的九份芋圓分芋頭和地瓜兩種口味,木子的也做得不差,有著兩款蔬果應有的淡淡真味,口感軟滑煙韌,唯印象中最好吃的是在九份其中一小店,可惜當時店員不建議筆者買回港。


配上以加拿大不含基因改造的黃豆造成爽口麵條幾可亂真,也夠甜度,估計它有機會一夾即斷,意外是麵條有一定的韌度,不會零散得令人越吃越生氣。另外兩球小小芋泥也是軟糯之餘入口即化,芋頭天然香氣十足。

個人十分喜歡這道甜品,即可滿足吃芋圓的心癮,
質素也屬不錯行列,也可嚐到清香"豆乳湯"和"豆乳冷麵",有趣又可口的體驗啊!


宇治牛乳芋圓 NEW HK$27


 單看這賣相以為是抹茶牛奶飲料

又是一個冰凍甜品,宇治牛乳質地同樣厚身,抹茶味道香醇,加入了牛奶的香濃幼滑,這個組合已深得我心。


內裡藏有芋頭和地瓜肉搓製的芋圓、除了是台灣民眾所稱的Q中有軟潤口感,也有與宇治極為合拍的紅豆坐鎮,每粒都肥大肉厚,早已用糖水煮得入味且粉綿鬆化,這個成品全是我喜愛的食材,是甜蜜蜜的感受,試問怎能不滿意呢? 若果有熱吃選擇就更好了。

這裡除了燉品系列是熱食,其餘偏向凍吃甜品居多,但基於我們這次是外賣,故也大膽在6-7度的低溫下要了兩客凍的,貪其易保存,回家可即時食用嘛!

姑勿論你喜歡木子與否,她的芋圓芋泥的確做得不差,
尤其這個以豆乳造成的冷麵和宇治牛奶作基底的宇治牛乳芋圓都讓我吃得津津有味,至少讓我有回頭再吃的意慾,而重點是由家中在元宵佳節外賣回來的<3意,甜到入心! ♡ヽ(●´ε`●)ノ♡ 

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*口味各有不同,食文只作參考。 

原文: http://liztalo.blogspot.hk/2014/02/blog-post_15.html


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木子甜品
地址: 大角咀詩歌舞街83號亮賢居2號舖
電話: 2328 8896
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人均 $25.00
商店 木子甜品 (大角咀店)