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冬日下‧薑餅人送暖@McCafe
LizsTaste
2012-12-27
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不得不讚歎女生的胃口確實極具彈性,有名為食物焚化爐的筆者,今天下午不想吃得太多,便決意到McCafe來個較輕怡的。看見門前的易拉架上宣傳著冬日系列的產品,薑餅人可愛又應節,心中已選定了。

[Gingerbread latte] Medium (HK$26)
薑餅人咖啡


薑味醇厚又可愛的gingerbread latte
 
最好的組合

看latte上笑容滿面的薑餅人圖案時連自己的臉上也不其然展露出一絲微笑,相信很多女生也會愛上。用上甜蜜的薑汁糖漿與薑餅糖漿混入於香滑 的鮮奶咖啡中,薑汁味道濃郁醇厚,厚厚的奶泡,口感幼滑且creamy,飲下相當順喉,點點豆蔻香氣令整杯咖啡的味道和層次感得以提升,喝後感到一股暖流 直透全身,寒冬下來一杯屬窩心之選。


[全麥圈配忌廉芝士] (單價HK$15.5,配咖啡只需加HK$9)


外脆內軟的全麥圈


配上忌廉芝士十分滋味

烘焗得宜的全麥圈外層微脆內裡鬆軟,面頭舖滿了脆口的罌粟子,質感帶點粗糙,每口都充滿麥味甜香,比想像中美味,不是一般的厚實和偏韌,配以忌廉芝士的味道並不單調。


[黑糖豆奶薑茶] Medium (HK$26)

厚厚奶泡充滿淡淡薑味
 
同樣是以薑汁入饌,味道明顯比
薑餅人咖啡清淡,先呷一口面層厚厚奶泡夾著點點薑的香氣,錫蘭紅茶味不算突出,但正好融入於黑糖和豆奶當中,口味融和,甜絲絲的很易入口,愛茶又愛滋補暖胃的不妨一試。



[Flat White] Medium (HK$23)
鮮奶特濃咖啡


flat white有奶香和平滑口感

這個名字曾經令我大惑不解,原因是它似乎與latte和cappuccino有點相近。源自澳洲和紐西蘭的產物,以espresso為基底下 注入60-70度蒸過的牛奶,呷一口面層薄薄的微奶泡,質感十分milky,這flat white既擁有奶香和平滑口感之餘,又不失咖啡的香濃細膩,是喝膩了latte以外的一個好選擇。


[藍莓鬆餅] (單價HK$15.5,配咖啡只需加HK$9)



烘焗得暖笠笠的鬆餅,質感鬆軟帶點濕潤,味道甜而不膩,內裡藏有份量不多的藍莓肉,咬下時夾著藍莓香氣和果汁,味道不俗。一口鬆餅一啖咖啡,歡渡著寫意下午,是人生一大樂事。

一向認為McCafe的咖啡質素不賴,選用優質阿拉比卡咖啡豆並由受過充足培訓的咖啡調配師調製各款口味咖啡,價錢比一般咖啡連鎖店便宜。唯注意在McCafe單購食物價錢會頗高,最好還是選配一款飲品會較划算。


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McCafe
地址 :
馬鞍山新港城廣場二樓2108號舖  
電話 : 2633 4460




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感謝 Liz's Taste 提供以上資料

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商店 McCafe (馬鞍山新港城店)