昨日又一個小小假期可以俾我地這班打工仔一個小休息好機會,除了可以瞓耐d,亦可以煮番幾味開心吓.用玫瑰鍋煮了幾個家常菜.講起玫瑰鍋真係又要讚吓佢,除了煮餸好味,少...

雖然己入秋,但仍然感覺好熱好焗,有時連食飯都無胃口,或許大家可以同我一樣煮這個簡簡單單,清新又健康家常菜來食.相信妳及家人都會喜歡.材料急凍蝦仁(1包),西芹(...

足足有兩星期無玩過煮飯仔,剛過去星期日有空閒終於又可以玩餐飽.雖然痛症未完全康復,但整個烹調過程中,我真係好投入享受,連一點痛楚都感受不到,所以我好肯定自己真係...

上星期日回娘家叫Pizza做晚餐,我就加餸自煮了這款"瑞士汁雞翼"做小食.製作這個小食好easy.只要買支現成瑞士汁就煮到,今次用(淘大)這款瑞士汁,汁料味道不...

較早之前的滾湯,好啱夏天飲用,簡單易煮又好飲.若大家喜歡,可加埋白飯變成"湯飯"又是另一種享受. 材料乾昆布(約3條-切塊),肉片($25-切片),紫菜(2片)...

哎呀!我這個大頭蝦,一直忘記了這個日式家常菜.較早前我妹妹一家來晚飯,她的囡囡(即我的姨甥女)非常好喜愛這碟家常菜架!它是用"日式三寶"煮的(是我給它的封號)....

夏天食瓜果是最當做時候,絲瓜是其中之一,用它來滾湯或炒煮都一樣咁清甜好味.今次配肉片炒已經好好味了.材料絲瓜(1條-切條),梅頭豬肉($25-切片),蒜頭(3粒...

上星期日蒸煮了這個"懶到出汁" 釀節瓜甫做晚飯.一個超級簡單做法,加上蒸釀後瓜汁味道清新鮮甜,食後感覺好舒服,一點油膩感都沒有,是一個好健康小菜. 材料節瓜(2...

昨晚煮了一餐好"清"晚飯 (可來我Facebook睇睇),因我家奶奶剛剛身體好番,唔想煮太濃餸菜給她食,所以諗咗幾個清清地,但又鮮甜餸菜同她及家人分享.今日就先...

 平時要返工,回到家最多煮幾個簡單小菜就開飯,只於煲湯就比較困難.所以一到週六日有多些時間.我都會盡量煲個靚湯飲下,大家係咪都同我一樣呢?上星期日我就是煲了這個...