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(已結業)Mug Pizza

7評論人均$75 價目表
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正營業: 11:45-22:15(今日)
付款方式:現金,八達通
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(已結業)Mug Pizza介紹

Mug Pizza 嚴選正宗橄欖油制作鬆脆餅底,每日新鮮自家製醬汁。亦有每天限定不同款式特價飯或 意粉 。以下係探險家《popcorn55》為大家作出既實地報導:「工廈內的手工pizzaʕ•ᴥ•ʔMug  Pizza」長沙灣工廈中隱世食店早早就很有名!今次到訪有名店傍邊的mug pizza,嘿嘿,因為聽說這裡烤的pizza是用石爐,風味十足~其實我真的十分之喜歡吃pizza,程度到達可以當正餐吃的地步。mug pizza店子不大,多做外賣,馬灣是主店,住這兩邊的朋友,外賣搞party多一個選擇真好呀!!主要是因為這裡的pizza口味和一般連鎖店不同,除了可以從廿多款食材和五款醬汁自己tailor made外,還有不少mug pizza自慢。拿起餐牌,就spot到很特別的沙嗲金菇肥牛pizza和一個叫鍾意中意的,原來是pepperoni和中國臘腸~十分吸引!小店烤爐需時,耐心等候必有驚喜。先來蜂蜜雞翼,表皮脆卜卜,甜甜的蜂蜜味,實在忍不住吃多一隻!比起某連鎖店的套餐,這裡的雞翼明顯落心機,只講size都起碼大一倍!肉醬意粉,上桌熱辣辣, 至愛四邊烤得乾乾的茄醬和脆脆的意粉(笑),錫紙盒上,$39,對比連鎖店又是一個全壘打。主菜來了!超級至尊,材料有蘑菇,火腿,牛肉球,辣肉腸,黑橄欖等等。一拉,芝士起絲,老闆說他試過很多不同牌子的mozzarella,結果最好視覺效果和味道是這款,可見心思。餅底香脆,始終是石爐烤爐,和一般電焗爐確有分別:可看到石爐熱力不如電爐平均,卻有一種說不出的風味!而且用了olive oil代替雜牌食油,pizza是邪惡之物,但盡量減低罪惡感已很不錯吧(苦笑)鍾意中意,除了之前說過的兩款中式意式腸之外,還有蘑菇和菠蘿,可中和肥膩肉感。中國臘腸細細粒,除了味道咸咸香香外,口感亦令普通pizza多點特別。農曆年期間想食蘿蔔糕之外的賀年食品不妨試試這個~~mug pizza亦有不少套餐及其他優惠,路經工厦,可以不用跟人迫排長龍,一於試試這裡!