Indian Village (中環店)

關於The Indian Village 旨在要為顧客引進印度的大陸地带，並带來印度的農村風味。着眼於傳統、簡僕的印度美食，及友善的服務，因此這餐廳迅速得到顧客青睞。素食者理解印度菜可以提供多種選擇。在這裡，由於厨師不會落太多香料，所以食材的鮮味較容易展現，這個特式通常會在濃味的咖喱中消失。顧客較喜歡餐廳的海鮮菜餚，但我們認為自助午餐更精彩。自助餐的亮點是香草羊肉，配印度巴斯馬蒂飯，和印度鬆烤餅同吃。除此以外，咖喱角教我們愛不釋手。緊記不忘錯過其它主菜，和泡沫芒果乳酪特飲。（2014年2月）推介菜式香草羊肉、素菜咖喱角、泡沫芒果乳酪特飲資料來源: Chope Hong Kong